Re: [新聞] 怪工作！ 北縣擬徵「毛蟹」保育巡溪員

[ntouhr (ntouhr)]

一般所稱的毛蟹  有分為以下幾種
Eriocheir japonica ( 日本絨螯蟹 ) ，

Eriocheir recta ( 直額絨螯蟹 ) ，

Eriocheir sinensis ( 中華絨螯蟹 ) ，

Eriocheir leptognathus ( 細額絨螯蟹 )
。

    一般常見的大閘蟹，就是中華絨螯蟹。原本分布於中國大陸跟朝鮮半島，不過現在他

以外來物種身分，偷渡成功並佔領了美洲跟歐洲的部分河川湖泊。


    台灣的毛蟹，分為兩種。一種叫日本絨螯蟹(俗稱淡水毛蟹，海島型)，分布較廣，以

往全台淡水湖泊河川皆有分佈，但是因污染日益嚴重而導致族群大量消失。一般養殖場養

來賣的還有餐廳在販售的就是這一種毛蟹。


    另外一種原名叫直額絨螯蟹(大陸型)，不過因為某些原因，正名台灣絨螯蟹(附1)。

俗稱青毛蟹，是屬於台灣特有種。分布範圍較為小，僅限於台灣東部，從宜蘭大溪到屏東

鹿寮溪，最有名的產地在宜蘭南澳(南澳北溪)一帶。

   分辨台灣兩種毛蟹最簡單的方法就是看他螯上絨毛的顏色，台灣絨螯蟹毛是紅色的，

而日本絨螯蟹的毛是青灰色的。體型的話日本絨螯蟹較大，



附1：當初直額絨螯蟹，是 W. Stimpson 於 1858 年，根據採自澳門的一隻母蟹而命名。
問題就出於此具標本，因為那是一隻未成熟母蟹，看起來既不像日本絨螯蟹
( 1835 年由 W. de Haan 命名 ) ，也不像中華絨螯蟹 ( 1854 年 H. Milne Edwards 命
名 ) 。於是，未知詳情的 Stimpson ，就認為那是一個新種，而給牠取名
Eriocheir rectus。很不幸，「錯」不單行而無獨有偶。在日治時代，產於台灣東部的毛
蟹，於 1939 年被日本蟹類泰斗酒井恆誤認為直額絨螯蟹，因此錯名到現在。陳天任教授
根據《國際動物命名法規》的規定，所有文獻和記載上所用的台灣產「直額絨螯蟹」，必
須即時退為“台灣絨螯蟹”的「同種異名」。 ( 註：陳天任等發表的台灣毛蟹之正名論
文，是刊出於 1995 年出版的國際著名甲殼類季刊 Journal of Crustacean Biology ，
第十五卷，第二號 ) 。

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◆ From: 140.115.21.215
推 NiceShoot:吃的話哪種比較好吃？
推 cosLove:其實不是很有興趣了解  直接回答一樓問題就好XD
→ AllPass5566:你是蟹老闆
推 kikiapplex:        毛蟹!!!!!秋山和彥!!!!!
推 rhombohedral:蟹老闆:錢!錢!錢! 我要很多的錢
推 OmegaWind:說明的真詳細   推啊~
→ ntouhr:個人是覺得體型小的比較好吃 不過重點是要弄的到
推 nadoka:     是! 毛蟹保育人
推 gdgy:幗不是以河蟹為大宗？
推 Atzivan:面試官：台灣的蟹是我左手這隻還是我右手這隻啊？