作者kcfan (kc)
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標題Re: [問題] 說到吳郭魚 那有另一外來種美國敖瞎的ꐠ…
時間Fri Feb 9 19:43:29 2007
※ 引述《locer (囉唆)》之銘言:
: 美國龍蝦又名剌蛄
: 其實是沒毒的
他的英文名稱叫做 Crawfish,會爬的魚。華人超市叫他'小龍蝦',因為就像是小隻的
美國龍蝦 Lobster,這種 Lobster,大小像是我們常吃的龍蝦,但是他有兩支大螯,
鰲的大小像是大隻的紅蟳,頭胸部的殼是光滑的,不像台灣龍蝦的殼有許多小刺。
原Po應該說的是 Crawfish,在美國南部大量養殖,大小約是我們常吃的草蝦,但是有
兩支螯。也有野生的,在下過大雨的草地上就可以抓到,很神奇,可能是附近池塘的或
是沒下雨就冬眠。在盛產的季節,非常便宜,留學生常買來打牙祭,一大袋才一兩塊美
金,煮熟沾醬油吃。牠在在美國南方,尤其是紐奧良算是一道名菜,煮得又鹹又辣的。
但是他的肉有點硬,又只有一小塊,殼又硬很難剝。只能算是一道平民食物。
後來回台灣,在菜市場竟然看到熟悉的身影,好像是要賣給小孩當寵物,像是小金魚一
樣。然後報紙也報導說放生到天然環境的 Crawfish,已經對農作物造成災害。其實這
個問題應該不難解決,只要大家抓來吃應該很容易就解決了。
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◆ From: 210.85.22.190
推 RedHouse:體型好像不一樣吧 02/09 19:45
推 leoyuan:話說前兩天我才去陽明山抓了一整袋的蝦XD 02/09 20:15
推 sadrasc:放個謠言說能夠壯陽, 大概就會抓光光 02/09 21:56
推 iammoon:在哪可以抓...我也想要XD 02/09 22:23
推 OGCdog:推三樓XDDDD 02/09 23:10
推 AnFerNeE309:台北近郊非常多 不難找 02/09 23:29
推 ljuber:我吃過 沒什麼肉 難吃 02/09 23:32
推 gpoint:那苗栗哪裡可以抓到 02/09 23:45
推 norris0140:推三樓妙計 XD 02/10 02:00
推 gbgg:還要加一個"能減肥"...商機就出現了= =+ 02/24 01:43