推 Warheart:(￣ー￣；) 04/14 02:41
推 grizzly:今天是蝸牛之夜 04/14 02:41
推 anthrexcrow:這不是有名的外來種 非洲大蝸牛嘛? 04/14 02:42
推 rmp4vu03:我有幻覺好像感覺每隻蝸牛皮裡包的都是外星蟲...XD 04/14 02:42
推 uiorefd:確定這個可以吃嗎....我去快炒店都不敢點 = = 04/14 02:42
推 skyandtamako:好個野味阿~下雨天之後很多 尤其梅雨季 04/14 02:42
推 glenmarlboro:台北人不敢吃 我半個屏東人也不敢吃= = 04/14 02:43
→ skyandtamako:可以吃阿 只是處理起來很麻煩 要用石灰去處理 04/14 02:43
推 NoWashing:師大附近就有賣 想起來就好餓窩 =3= 04/14 02:44
→ skyandtamako:就是非洲大蝸牛阿 台語俗稱"裸雷" 04/14 02:44
→ skyandtamako:他的卵也可以吃 叫螺雷咪 蛋白質超豐富的 04/14 02:44
推 pen88:是整支蝸牛尻出殼外 還是 把可能的臟器丟去？ 04/14 02:44
→ o523874:看完系列不敢吃螺類... 04/14 02:44
→ pen88:有"打"的加工過程步驟圖嗎？ 04/14 02:45
→ skyandtamako:我媽在夏天很愛弄這個 常在下雨之後第二天出去果園撿 04/14 02:45
推 popstars:圖二看起來像田螺耶... 04/14 02:46
→ skyandtamako:先把螺殼尾端剪一個洞 然後再把他弄出來 04/14 02:46
推 digimaster:炒這個要加鹽嗎？ 蝸牛碰到鹽不是會縮水? 04/14 02:46
推 king32111:蝸牛之亂.... 04/14 02:46
※ 編輯: vdan 來自: 118.161.180.74 (04/14 02:48)
→ taco20:映像中也是這種 超好吃的 04/14 02:47
→ skyandtamako:事先已經用石灰處理過 基本上水分變得很少了 04/14 02:47
→ skyandtamako:過程還要問我老媽子 我只知道幾個步驟而已 04/14 02:48
→ skyandtamako:美味雖美味 還是有處理不好造成問題的 04/14 02:49
推 pen88:[問卦] 有沒有非洲大蝸牛 不是產於瓜地馬拉的八卦？ 04/14 02:49
→ skyandtamako:之前的新聞 有人處理不好 螺肉裡還有寄生蟲活著 04/14 02:49
→ skyandtamako:到最後造成眼睛失明 04/14 02:50
推 tomo16248:想到小時候 到近幾年 家裡還炒過螺肉 還好都沒事...Orz 04/14 02:50
→ skyandtamako:是不是瓜地馬拉不曉得 不過據說是當初政府引進的 04/14 02:51
→ forgetta:妳是我的咖哩蛋包飯 04/14 02:51
→ skyandtamako:因為當時民眾普遍營養不良 便引進這個大量繁殖以攝取 04/14 02:51
→ skyandtamako:豐富的蛋白質 04/14 02:52
推 HuangJC:福壽螺一樣是引進為了吃的,是殘酷的農業競爭的結果,和泰國 04/14 02:54
推 tomo16248:天阿樓上的 我家以前也超愛煮的 囧 還要用牙籤挖肉... 04/14 02:54
→ skyandtamako:至於福壽螺 則是當初一位張姓青年從阿根廷帶著螺卵 04/14 02:54
→ skyandtamako:進來 在海關時騙說這是水果就被放行了 04/14 02:54
→ HuangJC:蝦故事一樣,本來很貴,便宜後便任意棄置;至於我爸的轉述更 04/14 02:54
推 raikkonen10: 蝸牛 螺肉 超好吃的 不過不便宜 04/14 02:55
→ skyandtamako:然後這傢伙到鄉間豪洨農夫說日本人愛吃福壽螺 04/14 02:55
→ popstars:福壽螺的蛋還是卵是粉紅色的...？覺得有點恐怖...XD 04/14 02:55
→ HuangJC:有濃濃恨液,他說是日本人騙台灣人買種,買一對回來可以生一 04/14 02:55
→ skyandtamako:說養多一點可以賣日本人 後來螺養大了才發現日本人不 04/14 02:56
→ HuangJC:堆,賣時很貴,買時就偏不買了,以之毀滅台灣農業.. 04/14 02:56
→ skyandtamako:吃福壽螺 就直接把這些螺倒在水田裡 04/14 02:57
→ HuangJC:樓上講的是意外,而我爸則講成農業謀殺.. 04/14 02:57
→ skyandtamako:是阿 政府每年花那麼多錢還是沒用 田裡還都看的到 04/14 02:57
→ skyandtamako:這篇才真的有八卦阿... 04/14 02:59
推 taco20:小百科裡說的跟skyandtamako說的一樣 04/14 02:59
推 anthrexcrow:所以現在嚴格禁止入境 連帶普通肉乾水果都不行 哭哭 04/14 02:59
推 HuangJC:...不過我看了還是很想念螺肉 XD 04/14 03:00
推 ffmuteki9:炒螺肉好吃啊。福壽螺不能食用，但其變種的雪螺可以XD 04/14 03:00
→ nedbob:沒發現原PO已經加入阿基師的炒螺肉了 04/14 03:00
推 pen88:哈 有伍佰和陳昇 04/14 03:01
→ HuangJC:所謂不能食用是怎樣?這螺,有毒? :)~~ 04/14 03:01
推 popstars:哈哈 伍佰&陳昇超適合炒螺肉這道...要配啤酒唷 04/14 03:01
推 skyandtamako:聽我媽說 福壽螺可以吃 但是肉質差 當年我外公有弄過 04/14 03:03
→ skyandtamako:一次 也是聽說日本人愛吃福壽螺所以想試試看它的味道 04/14 03:04
→ skyandtamako:結果咬下去第一口直接吐掉 04/14 03:04
→ skyandtamako:有毒的是芋螺吧... 04/14 03:05
推 skyandtamako:然後看到標題想到 這動作是叫"扣螺雷" 不是現打= = 04/14 03:14
推 Hollowcorpse:正在處理的畫面右上角就一個受害者 沒看到嗎! 04/14 03:19
推 moontin:我吃過耶 04/14 03:21
推 skyandtamako:想太多 樓上= =... 04/14 03:21
→ skyandtamako:沒什麼阿 這只是山產的一種 還有炸蟋蟀咧~香酥可口 04/14 03:22
→ skyandtamako:還有虎頭蜂蛹 這些昆蟲類山產都是高蛋白食物 04/14 03:24
→ pen88:吃過像瘦版蠶寶寶的雲南菜 煎炸竹蛆(但不是蛆) 04/14 03:26
→ pen88:小時後還挺愛吃的...現在代不進來台灣 = = 04/14 03:27
推 Warheart:推右上的受害者XDDDD 04/14 03:27
推 justjihyun:竹笙? 04/14 03:27
推 skyandtamako:ㄜ..第二張有KUSO到...ORZ 04/14 03:28
推 Hollowcorpse:說到高蛋白昆蟲 我記得原住民有個是找腐枝 裡面會有 04/14 04:01
→ Hollowcorpse:很肥的蟲 忘了是怎麼吃 捲葉子還怎樣的 生吃的樣 04/14 04:01
→ pen88:HuangJC 握 04/14 04:07
→ Hollowcorpse:這還小隻...我記得台灣那個節目抓到的超大 @_@ 04/14 04:11
推 Farady:攝影師被爆漿顏射 = = 04/14 04:15
→ HuangJC:不要亂握,我的很大..會爆漿.. 04/14 04:21
推 turtle24:罐頭螺肉是福壽螺肉(茶) 04/14 04:24
→ vdan:.........肥蟲爆漿嚇到我了 有夠噁心 真的是爆漿 04/14 05:41
推 aeiecaeiec:台東人推 問台北的同學都說沒吃過 但我還蠻常吃的XD 04/14 07:07
→ aeiecaeiec:還有田鼠青蛙兔子鴕鳥都蠻好吃的 科科 04/14 07:07
推 gyamwoo:看了一整串竟然沒有人家是冷凍過才下鍋炒的。嘖嘖 04/14 08:49
→ gyamwoo:我家處理蝸牛都要讓牠們經過冰火九重天才敢吃。 04/14 08:50
→ gyamwoo:另外，我喜歡蝸牛炒到全熟硬硬超有嚼勁的口感。 04/14 08:51