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這篇就點到一個蠻有趣的問題 如果一樣的食物味道、一樣的老攤 但是換了個動線和消費流程 那最終會是老攤被改建打敗?還是改建打敗老攤? 在台灣,多數的例子似乎是前者。 我想請教一下,以前的圓環長這樣 http://daanvet.myweb.hinet.net/circle.files/image002.jpg
雖然屋頂看起來很破很亂,但是似乎還有一個規則的形狀 以前的圓環的攤位排列,是不是呈同心圓形狀,分一圈一圈的? 從上面大家的結論看來,似乎「立體化」也就是爬樓梯 是圓環設計失敗的一大原因 而以前圓環的消費方式 是坐在攤位的吧台前面吃 還是像新加坡的food court一樣 叫一叫然後坐在中間的座席區吃? 我覺得這一點似乎也會造成很大的不同? ※ 引述《arthur48 (Cogito Ergo Sum)》之銘言: : 圓環因為小時候常去吃,當他衰落到現今這地步真的很感慨 : 其實老圓環可以算是台灣最傳統的美食廣場, : 而他若要改變新設計也應該是應著在地文化而形成的 : 畢竟在改造過後,主要的消費群不會有變動,還是我們這些在地人 : 他是平易近人的,他是你肚子餓時進去吃碗滷肉飯不用花到50塊的 : 但在偉大的馬市府時代,請了某位設計師(李祖x?) 是要設計成文化園區 : 還是博物館的樣子,一層又一層的走道,老實講連找位子都有困難了 : 過去進圓環就找位子坐下,點東西吃的感覺完全不見了,價位因著攤位少 : 租金又貴,整體數量也下滑,許多老字號也放棄在圓環復活,而到附近開店 : 當然活不下來。之後就放到現在,大概也五年過去了。 : 其實圓環我是覺得設計成像新加坡的牛車水會比較實際, : 畢竟那地方就是要人吃東西,是我們這些市民要吃東西的,又不是給人參觀的 : 真正的需求者是我們,但馬市府在一連串的"改革",包括西門市場等等 : 改成一個不知道要逛啥也不知道他要表現的意涵,當然關門大吉 : 順便附上新加波烏節站附近的圓環,我是覺得台北圓環應該是要走這樣得方向 : 新加坡不是之前也是馬英九很推崇的地方嗎? : http://lynn1980.pixnet.net/blog/post/14444826 : 網路上找到的聯結 -- ◢█◤ ██◣ ◢█◣ █ █ █ ███ ◢█◤ █▂█ █▂█ █ █ █ █ ◢█◤ █◥◣ █ █ ███ ███ ◢█◤ Pure-white prince forever -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.157.80
syura945:那邊是給穿hang ten的去的 08/23 02:07
greengreen42:建成圓環失敗主要的原因還是:李祖原 08/23 02:07
greengreen42:李祖原應該去幫玻璃渣設計暗黑3地下城的迷宮才對 08/23 02:08
TaiwanX:高級外省人的設計 不適合台灣人 08/23 02:08
drwei:老字號搬家而已 沒有被打敗啊 08/23 02:08
MarsInducer:李祖原聲稱設計沒問題 推得一乾二淨 08/23 02:09
moocow: 李祖原政商關係良好? 08/23 02:09
reprobate:受歡迎的老店只是換地點啦XD~ 08/23 02:10
a020234043:老攤被改建打敗?還是改建打敗老攤? 08/23 02:10
waijr:圓環拿來打漆彈還不錯 怎麼不改成這樣 08/23 02:10
Pissaro:店在你圓環裡活不了,到附近一樣生意很好,圓環設計有誤 08/23 02:10
a020234043:我中文不太好..看不太懂這句.囧 08/23 02:10
mtmmy:你根本就覺得老攤輸定了嘛 08/23 02:10