Re: 軍中伙食黑暗面八卦

[tadaze (鐮鼬)]

在經過了蟑螂燉雞  香港腳饅頭  小便湯之後  後續也發生過很多類似的

只是已經比較習慣了一點 -_-

我們那邊是3個單位的伙房在一起的  2個營單位  一個指揮部單位

指揮部單位因為是指仔要吃的  而且他們只需負責本部連和指揮部軍官們的伙食

大概1百多人  但他們有4-5個人 ~_~  我們是負責5-6百人 伙房也是4-5個人....

另一個營差不多3百多人  也有4個人  本部連的廚房伙食要比營級的要好很多

而且他們也比較有良心 比較沒看過他們亂來  所以熟了之後 大都直接在伙房吃他們

的  吃飽再回去 ~_~

另一個營 雖然少我們1百多人  但他們也沒比較輕鬆  他們後面換了一個新營長

新官上任3把火  立刻到伙房督導  結果在永遠也不會用到的水桶看到裡面一隻死掉的

蟑螂  剩下一個多月退伍的老兵立刻被關禁閉 ........ 關了一個禮拜  關出來的時候

老兵當然不可能這樣算了 在他退伍的最後日子裡  他們營部的人都是吃老兵特地另外

煮的  當然一樣水溝水  口水鼻屎一起來  前面提到的油水分離槽的臭水臭油也有用

(事實上... 我們學長早就用過了 )  不過因為油水分離槽味道太重 所以都放一點點一

點點  沒當過兵或沒挖過的人可能不曉得  油水分離槽啊  跟糞坑其實也沒多大分別了

不去撈上面的油還沒關係 一撈 那味道真是其臭無比  裡面廚餘菜渣一堆 死蟑螂也多到

爆 要是撈的時候不小心摔下去啊 菜鳥回去睡覺的時候肯定被幹到爆(一定是菜鳥要挖的)

那味道肯定一天沒辦法散掉  那個營的伙房4個人  都是全身刺青 江湖味很重的

但人卻是都不錯  他們對這種事超有興趣  老兵退伍後 他們營長真的超機車

絕不在我們營的營長之下 他們常被叫去營部夾懶蛋  他們被營長飆的話

我看到心裡都在想  真可憐.......  但我可憐的對象是那營的營長   =_=


================================副食供應站====================================


進了伙房之後  深深的感覺到  在最基層的地方當兵很可憐  外面流傳很輕鬆的

採買伙委  在我們那邊是屎缺  我們是4個連(營部連 砲1.2.3連) 各輪一個月

各由一個下士和上兵擔任  曾聽到砲3連的第一次接採買的上兵跟我說  我連長說

這個月伙尾採買辦的好的話 假放不完 好處多多   結果印象中  他是跟下士每天被

營輔仔叫去營部狗幹  回到連上又被連長夾  被送簽呈 假都不知道被禁幾天了 ~_~


附供站的東西啊..... 品質真是差到一種程度  有時候蛋抱一箱回來  打十顆

大概都有一顆是臭的  都打下去了  倒掉的話 炒蛋份量就不夠了  結果爆香料放多一點

硬是炒了出去    常遇到的情況還有豬肉  明明是冷凍三層肉 外面包裝也很正常

解凍打開一看  為什麼 豬肉由內到外都是青色的  散發著惡臭  還會簽絲咧 管他的

改變做法  用滷的...  醬油倒多一點就是了  我到現在都覺得 應該是外面病死豬太多

廠商便宜購入之後 切割冷凍包裝銷給基層阿兵哥吃的  青菜有時候送來都是已經爛掉

一堆的  挑太多掉的話  份量不夠是自己倒楣  一樣 當做沒看到 炒出去就對了

夏天水果 買到一堆爛的是很正常 夏天西瓜永遠不會是甜的  好的是長官吃  爛的

阿兵哥吃就對了


還有前面有人提到過的土虱  我不吃土虱的習慣就是由當兵開始  真正是就恐怖A

有的沒事 但很多 剁下去之後  土虱體內的蟲  真是多到會嚇死人  大大小小  少說

也有幾十條 我當兵2年中  土虱總共叫過3次  這3次 每次都有一堆土虱 蟲多到讓我

看到當天吃不下飯  大概的把蟲沖洗掉 一樣丟下去煮  回連上後 告訴比較好的同梯

或學長學弟不要吃  問原因的話 就說 不要知道比較好....  看著連上平常一副跩樣

的士官長和兇過我N便的測排 副連長那些狗官 貪婪的啃著 吸著土虱  我當時內心的

爽快感 到現在都忘不了 囧


有時候 也不是伙房要惡搞  像缺德學長退伍之後  我們營長有一次晚上要開小伙

都已經晚上11點多 叫比我老3T的過去  說要叫我們炒幾樣下酒菜來  還註明

不管怎樣  一定要有青菜! 那時候上面還規定我們不能有沒煮完的菜  當天叫多少東西

當天就要煮完  只要被發現冰箱有偷留下來的東西  我們就完了  所以  我們怎麼可能

生出青菜來呢 跟營長解釋 他就大聲狗幹  誰管你們那麼多  你們去給我生出來  囧a

 後來只好想辦法 由學弟翻圍牆偷跑到後山雜貨店買些罐頭回來炒小菜

但還少了最重要的青菜.... 跟雜貨店老闆調也調不到  也是想到了之前的方法...

到ㄆㄣ 桶裡面挑 因為那時候很晚了 我們需要的青菜已經被菜渣壓到很下面了

我們用有洞的盆子挑了超久 才挑到一"糞"  真是超臭的 那時候是夏天  廚餘真是臭到

極點 被悶到都快爛光了  那晚的青菜  我們用洗碗精洗了3次  然後用一堆的蒜頭爆香下

去炒  送到營長室的時候  營長還說  你看  這不是有嗎  說! 你們到那邊拿的

就騙他是偷偷把本部連廚房的門撬開 發現他們冰箱有留一點青菜  囧a

依他的個性啊  那晚我們如果生不出東西來  假大概又要被禁了 -_-

基層伙房發生過的事實在太多太多 這系列的討論讓我回想起不少事  有空再繼續爆料

--
        龍虎門必勝絕招: 圍毆.挖眼.拆祠堂

        霸刀變強三步驟: 入魔.斷臂.當老爸

        絕代香蕉大好橋: 燕郎.月娘.暗陰陽

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.112.213.136
推 shrimpliu:這系列的伙食的八卦好好看 還好我不用當兵 哈哈 慶幸
→ shrimpliu:為我男友將來感到同情 真是有夠XD 當兵都在吃豬食嘛
推 tadaze:外面餐廳也會啦 遇到澳客 比較缺德的廚師都會吐口水
→ tadaze:或者廚師要下班了 客人硬要吃 缺德的人一樣會惡搞
→ tadaze:所以我看到別人要打烊了 說什麼我也不會吃 =_=||
推 bbybb:我快入伍了  囧
→ shrimpliu:我知道 因為我舅舅就是餐廳大廚 惡劣步數略有所聞
→ shrimpliu:不過我覺得軍中的伙食料理方式更是青出於藍阿 @_@!
推 gunking:還好我在總部當的...不知道有沒有總部級的八卦?
推 darlost:大推 值得m的系列文章
推 octahedral:真是黑啊！
推 bobowo: 去餐廳吃飯想發飆,千萬....菜上完了再發
推 Mitchville:在下今年畢業...看到這一串八卦...冏rz
推 caboaila:在下當兵的時候沒拉過肚子，真是不幸中之大幸
→ wurenben:看看我的文章,我在退伍前一個月才接採買後才發現的
→ wurenben:不要去想它,東西來吃就對了,很快就過去了XD
推 EVA01:看完我有點想吐耶.....
推 accord36:部隊裡吃的東西..豬看到都會流眼淚
推 sd09090:有趣啊
推 sisay:所以有人說那些罷工的泰勞吃的都比兵好  還嫌 ..
推 adware:唉..那些外勞是被臺灣人養大胃口的嗎??他們過太好了..
→ wurenben:可以這樣比嗎??有沒有一點同理心啊
推 woula:部隊吃的東西啊 豬看到了都要流眼淚 囧 還好林北退伍了XDDD
推 alelsie:這時代還有上兵嗎？
推 cosy:部隊的伙食再黑.再爛 從來也沒聽過有誰爆料過的.......
推 secondo:原波是「大黑砲」三營 的嗎？
推 windbomb:我要每天祈禱抽到替代役了....
推 qau:黑暗料理界
推 allurew:我終於知道我弟當兵時只要有出來洽公就一定要回家吃飯的道
→ allurew:理了.....以前我還覺得他很挑,過太爽,都不回去