[聯晚] 黯然銷魂飯 北一女吃得到

[NewYAWARA (朝霞之前奏)]

2004.5.30  聯合晚報

黯然銷魂飯 北一女吃得到

記者陳子鈺/專題報導
「這真是太好吃啦！要是再也吃不到這麼好吃的飯怎麼辦！」食神裡的觀眾所熟
悉的黯然銷魂飯竟然出現在北一女的福利社當中，而且還是福利社中最暢銷的熱
食產品之一。

走進北一女中福利社熱食部，佈告欄上的食物都看似平常，像羹麵、肉燥麵等，
不過上頭卻有一項「黯然銷魂飯」；雖然沒有明白指出賣的是什麼，不過看過食
神的人都知道，這就是叉燒飯。

「黯然銷魂飯」是北一女熱食部的「本週飯」之一。北一女的本週飯只賣30元，
因此銷路很好，每個星期會不時更換主菜，有時是排骨飯、有時是咖哩飯；而只
要黯然銷魂飯一出手，本週飯的銷路馬上爆增一倍半。

經營北一女熱食部九年的陳阿姨說，只要黯然銷魂飯一出，銷路就非常好，常常
第一個賣光光；還有一位高一的同學，只要那個星期賣黯然銷魂飯，她星期一到
五每天放學都會買五個便當，帶回家給家裡的人吃。

陳阿姨說，「黯然銷魂飯」是她先生在三年多前想出來的，idea當然就來自周星
馳的「食神」。陳阿姨說，由於「黯然銷魂飯」裡的紅燒肉處理起來非常麻煩，
要先以紅糟醃過夜，然後再炸，因此只能久久推一次。

高一的邱同學說，「黯然銷魂飯」全北一女幾乎無人不知無人不曉，而只要30元
就能吃飽，非常划算。

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◆ From: 140.119.129.130
推 jyling:啊啊啊啊~~~><"好想吃喔/^\
推 nice123:真的會黯然銷魂嗎,請barkingdog講解
推 whoosh:呵呵 我也是最喜歡吃黯然銷魂飯^^
→ whoosh:每次都連吃一個星期 (口水ing..) 真懷念~