[新聞] 富邦悍將主場開幕戰 國際名廚開球準備

[joe154 (小豬小小)]

富邦悍將主場開幕戰　國際名廚開球準備獅子頭


富邦悍將2019年主場開幕戰於4月5日登場，將邀請國際名廚江振誠蒞臨，身為台北人的他
將親身力挺大台北職棒球隊，以頂級精湛的烹飪手法為悍將準備「法式松露野蕈燉獅子頭
」特製料理，幫助悍將在「廚師」的助威下，首戰「出師」告捷，全力以赴拚戰中職30年
球季。


國際名廚江振誠出生於台灣、廚藝生涯在法國茁壯， 13歲即接觸廚藝，不斷自修、在廚
藝上鑽研，2010年在新加坡的白色百年小洋樓裡以獨創的《八角哲學》開始了屬於他自己
的Restaurant ANDRÉ，憑藉著精湛廚藝和每天不同的變化，為料理注入人文精神和藝術
內涵，被譽為料理哲學家 。


曾被《Elite Traveler》選為全球「未來10年15個最具影響力的廚師」、2018年亞洲五十
最佳餐廳終身成就獎；成為史上橫跨米其林、世界50大及全球百大名廚榜的唯一華人。


在看似達到令人稱羨的人生高峰時，江振誠卻毅然宣布將餐廳停業，讓一切歸零重來，而
擁有將完美作品歸零的勇氣，來自於對自己有更高的期待。從不去設想Plan B的江振誠，
在面對每一項挑戰時，總是全力以赴勇往直前。在完成目標後也對成功絕不戀棧，因為就
算緊緊抓住完美不放，最多也只能算是原地踏步。


每年球季的開始都是一次歸零的旅程，富邦悍將今年以All Grit作為年度口號，並將口號
落實至面對挑戰時全力以赴的決心與恆心。4月5日主場開幕戰除了邀請國際名廚江振誠登
板開球與特製獅子頭料理助威外，更期許能夠學習職人全力以赴的精神，同時也期待家人
們能夠一起進場回家同樂，與應援團長Anu、副團長Travis和Fubon Angels共同為悍將加
油。


原文網址: 中職／富邦悍將主場開幕戰　國際名廚開球準備獅子頭 | ETtoday運動雲 |
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推 koalas617: 這天對統一，好故意呀 哈哈哈
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