排骨大王
位於六勇戰名的畫點舖「明星」隔壁的排骨大王，也是多年老店，二十年前，
「路透社」的蔡文智兄就帶我去過，已經是一樓一底的局面，賣的東西只比現在少
了原盅湯、福州魚丸、酸辣湯、滷菜而已，味道則二十年未變。
那裡店舖門口，總是擺著一鍋炸排骨雞腿魚排的老油，黑黝黝的，在大家還不
懂老油可以致癌的時候，這鍋油反而代表他們的字號老，味道濃。
就算現在，只要味道真的好吃，一點點可能會致癌的消息，還是嚇不走老吃客
的。
可是誰也不知道是為了什麼原因，這家老字號的排骨大王竟然做了一件令人百
思不解的事，居然「冒險」將他們賣的排骨變少了，也變薄了。
肉不夠厚，炸起來就干了，排骨一干，吃起來就不再有那種豐富多汁解讒的感
覺，於是「排骨大王」這四個字，其中至少有兩個字已經可以存疑。
也許這位「大王」的老闆其志已不在「排骨」，否則還是不要存僥倖之心的好，
要知道吃客的嘴是誰也騙不過的。
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夫兵者不祥之器物或惡之故有道者不處君子居則貴左用兵則貴右兵者不祥之器非君子
之器不得已而用之恬淡為上勝而不美而美之者是樂殺人夫樂殺人者則不可得志於天下
矣吉事尚左凶事尚右偏將軍居左上將軍居右言以喪禮處之殺人之眾以哀悲泣之戰勝以
喪禮處之道常無名樸雖小天下莫能臣侯王若能守之萬物將自賓天地相合以降甘露民莫
之令而自均始制有名名亦既有夫 61-64-149-14-adsl-tpe.dynamic.so-net.net.tw海