葛妮絲 被霍爾弄得不「糕」興
奧斯卡影后葛妮絲派特蘿看起來和和氣氣，是個好好小姐。但是擇善固執的她
一堅持起來，可是龜毛到最高點。她在新片「膚淺的霍爾」飾演300磅重的胖女
人，卻拒吃高熱量的巧克力蛋糕。相當頭大的工作人員，為讓拍攝工作順利進
行，只好特別訂製「有機蔬果」健康蛋糕給她。
「膚淺的霍爾」由好萊塢最爆笑的兩位導演法拉利兄弟執導，葛妮絲犧牲形象
演出大胖妞，當然少不了狂吃猛喝的戲份。有一幕她必須用秋風掃落葉的速度
，把堆積如山的巧克力蛋糕統統解決。當工作人員把巧克力蛋糕端上桌時，大
小姐她開口說：「對不起，我不碰動物性和冷凍、加工食品。」原來葛妮絲嚴
格奉行「生機飲食法」，舉凡動物脂肪、人工添加化學等食物，她統統不能吃
，巧克力蛋糕尤其是大忌！
劇組人員深感無奈，只好大老遠跑去找一家標榜健康飲食的麵包店，拜託他們
以有機蔬果和未加工的天然食材，製作23個特製蛋糕，再帶回攝影棚讓葛妮絲
對著鏡頭狼吞虎嚥，才化解了這個僵局。
【2001/07/02 民生報】
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