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時間8/31(日) 14:00 地點餘白藝廊 Yohaku Gallery 台北市敬業二路69巷28號 (近明水三井、捷運文湖線劍南路站2號出口、美麗華) 收費:1200 (已包含材料費) 課程介紹: 和菓子是一種五感藝術,日本茶道藉由和菓子造形、色彩營造季節氛圍,感受主人 準備器具的心意。每月課程手作兩種季節上生菓子,特別精選日本京都頂級受賞煎 茶招待貴賓品茗,鑑賞日本皇室御用山田平安堂傳統工藝漆器,讓貴賓彷彿身在 京都宇治感受閒適繽紛的半日閒。 邀請貴賓五感甦醒,在大直悠靜住宅旁小葉欖仁綠道,享受當季限定的和菓子手 作體驗。 講師吳蕙菁 日本東京製菓學校和菓子本科畢業、日本和菓子技術專門士。 2005年獲日本菓業振興會評審委員特別賞。於北投文物館、國立高雄餐飲學院、 文化大學等各文創場合擔任講師。 將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人。致力於推廣和菓子文化,創立「 唐和家」和菓子六年來,希望將如藝術般的和菓子帶入大家的生活當中,擴散這 份美麗的心情,豐盛每個人的心靈。藉由和菓子開始察覺四季的變化,感受與天 地合一的喜悅。 好看又好吃的和菓子,送禮自用兩相宜喔 :D 更多課程資訊 & 報名請洽:http://bit.ly/1pX9hFH -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.142.49 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/HandMade/M.1408417912.A.9E4.html