[食譜]大雜燴咖哩

[skyocean (小空)]

材料：咖哩粉或咖哩塊、太白粉、水、能切塊的食材、米


做法：米先洗後依個人食量放入電鍋或電子鍋下去煮

      當米快煮好時就能開始煮咖哩了。

      水滾後把冰箱裡能切塊的食材丟下去，煮至個人想吃軟硬的程度

      然後依個人口味加咖哩粉or咖哩塊，繼續煮到滾。

      我丟了馬鈴薯、紅蘿蔔、梨子＝口＝！！！下去，沒肉丟真痛苦

      之後太白粉加水攪拌均勻加入勾芡，再煮一至兩分鐘後即可。

　　　然後就配飯吃吧，颱風天可果腹簡單食譜之一。

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◆ From: 61.216.204.198
推 kaeyin:可以加培根 切一切一起下去煮 就有肉了
→ dingcross:梨子!!???
推 wthy:梨子...是吃剩的水果?
→ kaeyin:ㄟ...一般的作法 不會加梨子 而是加蘋果
推 beserious:其實梨子真的可以，也可以試試芒果、南瓜、番薯等材料喔
推 skyocean:冰箱裡真的完全沒肉了 囧>  我水果都只買梨子 所以我只加
→ skyocean:梨子，平常沒買蘋果習慣所以不會有蘋果出現=口=
推 Kapenza:梨子或蘋果先用果汁機打碎 咖哩醬的口感會比較好
→ thomas0229:好像還可以加牛奶  或一點咖啡粉