[食譜] 奶油白醬義大利麵

[wrlemn (玥玥)]

        食材：義大利麵、乳瑪琳、甜椒、秀珍菇、洋蔥、起士粉、牛奶

        調味料：義大利香料、黑胡椒鹽

        做法：  1.把義大利麵先倒入加了鹽及些許油的熱水中煮熟備用

                2.取適量乳瑪琳到鍋中，然後放洋蔥先炒(爆香)

                3.放入甜椒及秀珍菇拌炒，加水加蓋稍微悶個一分鐘

                4.把牛奶倒入煮滾(喜歡吃醬多一點的就多加一點)

                5.再把煮好的義大利麵倒入鍋中拌炒一下

                6.最後加入義大利香料以及黑胡椒鹽調味，再加起士粉，完成。


        備註：其實除了義大利麵、起士粉及牛奶以外，其他都是最近烤肉剩的:P

              趁著颱風天清一下冰箱也不錯

              這個煮起來很香又不膩，如果再加上起士片放進烤箱就變焗烤

              有興趣的人可以試一下。

              材料很隨意的，有什麼就放什麼，只要不過期就好。



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