推 yrhhimamr:我看成事後布丁 = = 10/06 14:13
推 sab:加香草粉 :) 10/06 14:15
吃飽飯了總要來點甜點 提供一個簡單的甜點
材料:蛋 白砂糖一大匙 牛奶100CC
工具:杯子 濾勺(?)反正就是可以過濾的東西 電鍋 保鮮膜
方法:蛋 白砂糖 牛奶混再一起 攪拌均勻
ps.怕膽固存過高的鄉民可以將蛋黃取出,不過這樣蛋腥味滿重的
過濾之後放入杯子中(可以耐熱的喔),蓋上保鮮膜 打開電鍋蒸熟
煮熟之後放入冰箱冷藏,吃的時候可以加點蜂蜜或是楓糖
基本上楓糖比較合適
不過這種布丁有點蛋腥味 我不知道怎麼去除
怕蛋腥味的不要嘗試喔
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