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使用材料:蛋 麵粉 (糖) 食用油 使用器具:一般吃飯的小碗 大碗公 筷子 鍋子 鏟子 瓦斯爐 烹飪方法:一顆蛋至少可以加兩小碗麵粉 看你吃多少~~ 或者是要一顆蛋加很多麵粉我也不反對 只是可能拌不動 所以加多少麵粉由你自己決定 將蛋打在大碗公裡 再倒麵粉下去 拌勻 想要加糖自己加 (我是沒加糖也吃得很開心 所以無法說要加多少) 之後~~在鍋子裡倒入約五湯匙的油 再把疙疙的麵團倒進去 如果量很多就不要一次倒 大約倒到手掌大小 煎一煎~~就能吃了~~!!!! 正常的顏色是金黃色!! 使用須知:兩小碗麵粉大約就是兩個手掌合起來那個大 厚度約0.5公分 如果麵團太乾就加點水 畢竟不是要做饅頭 必須是黏乎乎的狀態 不知道還有什麼可以講 @@ 小時候我媽常做這個當我們的早餐 我自己只做過不到五次吧XDDDDD 沒東西吃就算了@@! 這次颱風我倒是存了不少乾糧和泡麵XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.45.57