材料:
1.冰箱冷凍室的陳年香腸幾根
2.冰箱冷藏室的隔夜白飯依個人偏好酌量
3.若嫌不營養可在斟酌加入蛋、蔬菜
4.若擔心味道不夠可以準備冰箱裡的調味料如陳年沙茶醬等備用。
器材:
1.特大碗一個
2.利器一個(刀、叉、牙籤皆可)
3.電鍋一個
4.濕抹布一條
步驟:
1.把飯放進碗裡
2.把其他配料如蛋、蔬菜等放進碗裡
3.把香腸用利器割開好幾個洞放在碗裡
4.放進電鍋,倒入一杯水,等他蒸熟跳起
5.用濕抹布將碗取出,加入調味料,攪拌一下即可食用。
心得:
香腸雖然是陳年香腸,
不過裡面的湯汁依舊非常豐潤,
跟隔夜白飯一起蒸後,
每顆飯粒都吸飽來自香腸的精華,
每一口都是莫大的滿足。
令人吃完飯後忍不住再用舌頭將碗底剩餘的油汁舔乾淨,
連洗碗的步驟都省下來了,
實在是颱風天最合適的黑暗料理!
一邊吃一邊看襪子打出三分逆轉砲,
更是人生一大享受!!
(嗝~)
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Linda!Linda! Linda!Linda!Linda!~
如果有天我們能再相遇,請你務必告訴我愛的真諦。
--山下敦弘‧琳達琳達--
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