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使用材料: 1.米,油(奶油也行),番茄醬、砂糖(麥當勞那種也可以),一點水。 2.米,牛奶,一點水。 3.米,沙丁魚罐頭,綜合香料,油。 4.米,香料,中午吃剩的自助餐。 5.米,任何零食均可。 6.米,乾海帶芽,鹽,水。 使用器具:平底鍋,鍋子,塑膠袋(保鮮膜亦可),勺子,電磁爐,電鍋。 烹飪方法: 首先,先煮一鍋飯出來。(幾人份就看你那邊現在有多少人要吃。) <第一道>。黃金煎飯。(香香脆脆的,可以當零食吃。飯前開胃菜。) 我們將白飯煮好之後,然後挖一碗出來(平常吃飯那種碗。),加點油在平底鍋中,然後用 中溫(瓦斯爐火不用太大),將那一碗飯放在上面,開始慢慢壓它,壓成薄片這樣,小火慢 慢煎,煎到兩面焦黃便可起鍋。 醬汁:將砂糖、番茄醬、水放入鍋中拌煮,煮到有點稠便可以起鍋。 <第二道>。白漿瓊液粥。(這就是餐前湯點囉!) 首先,還是利用白飯加水,放到鍋上煮,小火慢慢燉吧! 燉到白飯都軟爛了,加入牛奶,稍微煮一下。便可以吃了。 稍微帶有奶香的粥品。 <第三道>。殷紅炒飯。(主餐上在這裡可以吧!) 首先,我們將油先熱鍋,放入白飯開始炒,炒到每粒飯歷歷分明。 在加入沙丁魚罐頭(整罐給他進去這才豪氣。)然後繼續炒,別忘了魚肉要炒碎喔! 在最後加入點綜合香料,這樣子味道會更好。有義式的風味。 <第四道>。青色捲心。(繼續來主餐!) 簡言之,就是壽司啦! 首先,我們將香料先微微炒過,不要加油炒,記住。 然後拿出塑膠袋(保鮮膜亦可),上面灑一點點超過的香料。 舖上我們愛用的白飯,輕輕鋪上一層,再將中午吃剩的自助餐舖上去。 (這裡要記住自助餐所剩的湯汁要瀝乾,有骨頭的要去掉。) 然後,慢慢捲起來。這就是很特別的壽司啦! <第五道>。白玉藏心。(我們可以做點心了。) 將白飯一小撮一小撮抓起,然後拿出零食。把零食弄碎至於塑膠袋中。 把白飯丸丟進去,沾零食碎屑。就可以當作很簡易的點心啦! <第六道>。墨黑湯。 是不是還有一點點剩下的白飯呢?是不是還有一些鍋巴呢? 那麼,拿出乾燥的海帶芽,加點鹽煮湯。 再拌飯這樣吃,這也是很日系的吃法。 使用須知: 請小心米的用量,以防你煮完會脹死吃不完。 別浪費食物。 ----------- 以上料理,都是我住在學校宿舍搞出來的東西。 其實不難。有飯,什麼都搞的出來。 煮好飯也可以直接吃啦! (沒有飯我就沒有飽足感!) 謝謝各位看到這裡。<(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.12.145
thomas0229:感覺還不錯 10/07 00:18
MaiHime:宿舍裡可以煮東西? 10/07 00:19
kaeyin:再來杯冰冰涼涼的紅酒 10/07 00:19