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材料: 維力炸醬麵*1(可斟酌食量加麵) 蛋*1 做法: 維力炸醬麵(乾)的做法請參考包裝後面 在泡完後將湯瀝出,留下麵條準備要加入醬料包時 就把蛋打下去麵裡面吧~然後再加入醬料一起攪拌 生蛋會因為麵的溫度而半生不熟 會和醬料以及麵混合在一起。 即為炸醬麵+蛋=炸蛋麵。 注意事項:若是覺得麵的溫度不夠或是不敢吃生蛋的話 可以利用一旁還是熱的湯,將蛋打在湯匙中,隔水加熱,可是千萬不要熱太久 否則蛋熟的話,和麵攪拌會變成蛋花...這樣就沒辦法和麵融為一體了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.112.39
urdie:還以為是微波後的炸蛋 10/07 01:20
boyen0917:這有點噁.. 10/07 01:20
geniusdindin:還好吧 生蛋都有在直接吃了 10/07 01:22
Number41:蠻好吃的 10/07 12:45