推 TYPEMOTHER:之前那個腸嘴比較好笑.. 10/08 11:13
推 thomas0229:害我以為是糟糕物高興了一下(?) 10/08 11:17
真正可以吃的蘿莉糕在下面 這是獨家喔= =+
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材料︰
（粉類）
小麥粉 40 g
在萊粉 65 g
地瓜粉 65 g
樹薯粉 195 g
（椰汁）
椰漿 300 g
水 900 g
鹽 半小匙
香草精 數滴
糖 300 g
汁液 100 g
(紫羅蘭.茉莉花.水.可加入食用色素跟茉莉精不然可能無色無味)
^^^^^^ ^^^^^^ 迪化街都有賣 我家目前一堆XD
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（粉漿）
粉類先加入椰汁 300 g 打成均勻的軟麵團後, 加入糖攪拌溶解均勻,
再慢慢加入剩餘的椰汁 900 g 攪拌均勻後, 用布過濾雜質即成粉漿,
將粉漿平均分成二半 , 一半白漿, 一半加入汁液拌勻即成色漿。
（蒸糕）
每層粉漿約 300 g 多(色漿會重一點), 每鋪一層就蒸一段時間, 共有6層
蒸糕時間約 8分 – 10分 – 12分 – 15分 – 18分 – 最後35分
這樣兩個小時左右就做好了吧? 最後放涼就很好吃了
建議一次做大量, 可以分送親友吃(不過沒防腐劑所以頂多放幾天)
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總覺得這食譜貼出來有種"家裡的商業機密外流"的感覺 /_\
不過還是決定跟眾鄉民分享啦~
做出來成功的話還蠻好吃的(對不起 我沒圖 orz)
因為不太適合颱風天製作所以之前沒貼出來
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