推 IntoThePain:謝謝～感激不盡！ 218.32.231.1 07/10
前文恕刪，下面是我找到的資訊，提供你參考一下囉！
問：請問有關B形肝炎的飲食應該注意那些 ?
答：任何肝炎，飲食以清淡均衡為主。肝臟在食物消化中，扮演兩個角色，
一是分泌膽酸，幫助脂肪乳化，食物油脂多，肝臟的工作量就增加。，
二是吸收後的糖份、油脂代謝調節中心在肝臟。若要讓肝臟「休養生息」，
營養不要過剩，就是要避免高熱量高糖高油。
但是由於肝臟發炎組織的修復又需要身體整體營養狀況夠好才能進行，
所以也不能不吃造成營養不良，影響復原。整體建議，低油低糖、
適度熱量與蛋白質、足夠維生素與礦物質的飲食是適合肝炎修養期的飲食的。
以上由 彭巧珍_成大附設醫院營養部主任回答。
問：一般肝炎帶原者病人怎麼吃？
答：正常飲食遠離菸酒多吃蔬果;如果是健康帶原者（雖有B肝或C肝，但超音波及
肝功能檢查皆正常者）、慢性肝炎患者或是早期肝硬化的患者，
在飲食上並不需要特別限制什麼，只要多實用新鮮、自然的飲食即可。
最好戒煙、戒酒，少吃不新鮮的食品，多吃新鮮蔬果，保持均衡營養。
以上由台大醫院肝炎中心回答
然後以下是保肝十大原則。
1.請愛護您的肝臟，除了規律生活、避免熬夜、注意充分休息及睡眠外，
請勿酗酒及抽煙。
2.請勿亂服偏方。
3.注意均衡的飲食，避免不新鮮或發霉的食物。
4.多吃蔬菜水果，少吃油膩的食物。
5.避免不必要的輸血、打針，穿耳洞、刺青、紋眉宜小心避免感染，不要共用針頭、
針筒、牙刷及刮鬍刀。
6.不要注射毒品、嫖妓。
7.注重飲食及飲水的衛生。
8.接種肝炎疫苗。
9.注意應定期接受追蹤檢查。
10.保持輕鬆的心情，並每日做適量的運動。
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