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標題: [轉寄] 強筋健骨 吃的也管用
時間: Wed Jun 16 14:07:38 2004
發信人: bluemilk (★藍色~愛~牛奶★), 信區: MEDICAL
標 題: 強筋健骨 吃的也管用
發信站: 台北科大計中紅樓資訊站 (Wed May 26 17:26:55 2004), 轉信
⊙盧介祥（嘉基新陳代謝科主任）
良好的運動習慣能為生命注入活力，錯誤的運動方式卻可能造成無法磨滅的傷痕。依
運動量而言，有助於健康的運動類型大體可分為有氧運動、肌肉強化運動、柔軟度運
動三種。有氧運動可改善血液循環，增加耐力；強化肌肉及柔軟度運動可增加柔軟度
，減少肌肉痠痛，須每天確實去做。
熱身＋緩和 運動無傷害
步行、騎腳踏車、划船、舞蹈、游泳是綜合以上三類運動的最佳典範。但是，您知道
要如何遠離運動傷害？
1.在活動前熱身，而後再做伸展操：不僅能讓身體活絡起來，更能增加肌肉彈性及關
節活動度，減少肌肉拉傷、韌帶扭傷。
2.劇烈活動後要做緩和運動：可加強廢物的代謝、防止乳酸堆積及降低肌肉痠痛並減
少心臟負擔……等。
3.重視平日的居家保養：不僅能為健康維護多添一份保障，更能在遭受運動傷害時，
快速修復受損傷的體組織、提升快速復原的本錢，將可能傷害降到最低。
4.適時適量補給身體所需營養：為了補充運動後所流失的水分、電解質，人們可適度
補充水分或運動飲料。
膠原蛋白 鈣質 骨骼健康老將
然而，想要遠離傷害、維護健康，平日營養補給是十分重要的。舉凡能參與體內能量
代謝，並可維護神經、皮膚、眼睛、頭髮、肝臟、口腔健康的維生素B群、能協同膠原
蛋白形成膠原，並維持骨骼與牙齒發育的維生素C，及可維持細胞完整，舒緩因磨損關
節而產生疼痛的維生素E等常見的營養補給項目外，想要甩開運動傷害的威脅，還有些
營養物質你應該要知道。
◆膠原蛋白（Colleagen）
不僅是軟骨成分之一，也是構成身體結締組織的重要元素，可供應身體在建造及修補
組織時所需，讓細胞與細胞之間緊密結合並支撐身體。由於膠原蛋白在人體內的分布
甚廣，如骨骼、韌帶、肌肉、皮膚、內臟等部位，如果體內的膠原蛋白減少或功能降
低，細胞就無法保持在正常位置，進而出現活動力減緩、新陳代謝減低、皮膚鬆弛並
出現皺紋、關節痠痛等身體老化現象。
◆鈣
具有維持心臟、肌肉正常收縮及神經感應、控制細胞通透的特性，除了能幫助血液凝
固，也能維持骨骼及牙齒的健康，與調節荷爾蒙的分泌有關，並可協同膠原蛋白健全
如骨骼、肌肉等結締組織，但過量也會造成心臟與肌肉的負擔。
葡萄糖胺 軟骨素 修復關節新寵
◆葡萄糖胺（Glucosamine）．軟骨素（Chondroitin）
葡萄糖胺一般普遍存在於人體的軟骨、肌腱等關節組織中，必需仰賴動物體自行合成
，在體內除了能潤滑骨關節、提供關節細胞營養、促進退化關節細胞再生，更能阻止
破壞關節健康的酵素形成。而軟骨素不僅能修補受損的關節軟骨組織、供應關節軟骨
營養，更重要的是能增加軟骨對於鈣的固定作用並有助維護骨骼強健。
換言之，軟骨素、葡萄糖胺與膠原蛋白皆為構成軟骨的重要營養物質，並提供體內老
舊或已受傷關節恢復健康組織時所需要的元素。
無論是幼童、青少年、成年人、老人都需要仰賴運動帶出活力、帶來健康的身體。正
確的運動保健方法，更是預防運動傷害上身的不二選擇。您目前已有固定的運動習慣
？還是仍舊為「沙發馬鈴薯」一族呢？請正視身體所散發出的訊息，動出活力，擁抱
健康。
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