※ [本文轉錄自 camelking 信箱]
作者: coolcamel.bbs@redbbs.cc.ntut.edu.tw
標題: [轉寄] 鮮乳百分百純天然 有誤導之嫌
時間: Tue Jun 22 12:35:14 2004
發信人: bluemilk (★藍色~愛~牛奶★), 信區: MEDICAL
標 題: 鮮乳百分百純天然 有誤導之嫌
發信站: 台北科大計中紅樓資訊站 (Sun Jun 20 18:09:06 2004), 轉信
OHAYO特派記者
衛生署食品衛生處表示，鮮乳本來就是百分之百的生奶製作而成，不能添加其他物質
，業者的宣傳詞多此一舉，如有誤導消費者之嫌，可依照食品衛生管理法處罰。
為拼業績，最近有某家品牌的鮮乳，特別強調自己的產品是百分之百的純天然鮮乳，
不過衛生署食品衛生處表示，鮮乳跟調味乳，優酪乳等乳製品不同，本來就是百分之
百的生乳，經過淨化，殺菌，冷卻後包裝，直接可以飲用，不能添加任何物質，這句
宣傳詞可能誤導消費者。
至於有不肖業者會以奶粉沖泡魚目混珠，假裝是鮮乳，陳陸宏也表示，合格鮮乳的廠
商，農委會都會貼鮮乳標章，由於目前很難以科學驗證是來自生乳或是奶粉，消費者
可能也喝不出來，因此也只能加強稽查，例如比對廠商收購的生乳數量，跟生產的鮮
乳數量，就知道有沒有造假。
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