※ 引述《[email protected] (JimHo)》之銘言：
: 圖文版
: http://www.wretch.cc/blog/hogarthkimo&article_id=7971513
: 在9ASV研討會期間,只有一個下午有自由的逛街時間
: 去哪裡呢? 當然是去太平山囉! 順便看看附近有什麼吃的.
: 出發地點, 就是香港科技大學, 校園濱海, 望向海中可見數個小島
: 感覺有點像台灣的海洋大學, 但是數個小島增添了許多異國的風情
: 島上應該不會有度假村吧!
我曾在科大讀書，宿舍可望到對面的小島。
科大對面的"滘西洲"，中間叫"對面海"
滘西洲灣灣曲曲的海灣，是漁民的泊船和避風的地方。漁民多是水上人，又叫蜑家人
。
還有英軍的時候，這個島曾經是操炮區，
島北有現給香港賽馬會作哥爾夫球場。
: 由學校出發, 由清水灣乘雙層公車,九龍巴士91M前往坑口站.
: 雙層的巴士耶, 真令人興奮, 前排的視野真好, 全無阻礙 ~~
: 由於站牌名稱的不熟悉, 得眼觀四方才知道目的地坑口站到了沒, 結果還太早下車了
: 嗯, 不要坐過站就好
如果不熟悉站名，可求助司機告訴你何時下車。不過司機未必會國語。
另一方法是先看看站牌的地圖，記下前後站名才下車。
: 斗大的站名標在車站的牆上, 很酷, 為啥台灣都沒有這種設計?
: 由坑口到中環要怎麼坐呢?請看
: --香港地鐵MTR乘坐教學--
: 香港的地鐵系統, 與台北, 日本的捷運乘坐方法相當類似
: 但遇到共站, 需要換線乘坐時, 就大不相同囉!
: 若以尖沙嘴 -> 九龍塘為例
: 看到捷運路線圖, 以台北捷運的觀點, 會認為在油麻地, 旺角, 太子站都可以轉車吧!
: Wrong answer! 答案是:
: 只能在旺角站換車
: 旺角站有畫了一道斜線( / ) 就是中環站(紅線)與調景嶺(綠線)間的轉車站
: 那太子站的微笑圖案( U )呢? 就是荃灣站(紅線)與調景嶺(綠線)間的轉車站
: 坐到轉車站時, 可轉乘方向的燈號會亮, 相當人性化
也不是全錯，油麻地、旺角、太子三站的確可轉車。只不過不按指示的話，要轉的車
不在對面月台，而是上一層或下一層而已。
: --教學結束----
: 故若要由坑口站前往中環, 須在北角轉車一次至藍線, 就可到達中環
: 故一行人利用八達通快速的進入車站, 有關八達通的介紹請詳交通篇
: 刷八達通卡較單程票而言有打折, 為啥台北悠遊卡沒這種好康?
: 刷完卡後會顯示餘額,若餘額不足可至增值機加值, 只能加值HK50, 100之倍數喔!
: ok! 在到達中環的一路上, 觀察各站的站名標示
: 標在柱子上的, 與標在牆壁上的,都相當的簡潔有力
: 但是最令我感到奇怪的是, 大家有注意到嗎?
: 這些站名都是繁體字!!
: 香港不是回歸了嗎, 怎都是繁體字呢? 這就是傳說中的一國兩制嗎?
香港生活上用了百多年中文字，總不能一夜顛倒，連這小小的文字也容不下，
一定會很多逃亡。
: 這裡讓我感受到了中國大陸制度的彈性, 與管理者的智慧
: 也讓我們這些台客可順利的看懂這些站名...
: 相當順利的, 我們到達了地鐵中環站
: 出站後, 赫然出現的是"德輔道"
: 路上還有"電車"在運行, 跟車輛在路面一同前進, 好神氣阿!
: 還雙層的耶, 真夠酷的!
: 電車的俗稱叫"叮叮"!
: 我對它的感想是"叮叮不僅是個人才, 它還很有
: 路面電車, 讓我頓時懷念起了日劇"華麗的一族"
: 經過了一翻摸索, 還看到了"皇后大道"!
: 好熟悉的路名, 腦海中浮現了羅大佑的歌曲"皇后大道東"
: 找到了傳聞的"手扶梯", 大概也只有香港有這種神奇的構造物
: 省了遊客往上爬的力氣.
這種自動電梯本來不是為遊客而設，而是方便半山區居民上落。晨早會由上而下，其
他
會由下而上，電梯變成景點實在始料不及。因為歷史原因，香港會建城於窄地之上，
畢竟很少大都會建在山坡上。
: 中環手扶梯旁，我們找到了目標 "蘭芳園"(地址:香港中環結志街2)
: 點了網路上推薦的豬扒包,絲襪奶茶與蔥油雞扒撈丁
: 味道嘛...豬扒包我是第一次吃, 還夾有番茄一片,豬扒口感很有嚼勁, 但用牙齒居然無
: 還好有切過,只好把半片整個吞下,不油也不膩,味道還可接受
: 絲襪奶茶味道也不賴, 紅茶茶味很重, 跟台灣一般的奶茶淡淡的感覺完全不同
: 具有濃厚的口感, 個人相當推薦!
: 蔥油雞扒撈丁更是讚, 雞肉又軟又嫩, 雞皮部分閃閃發亮, 可稱又油又香
: 配上調味過的公仔麵, 和燙過的大白菜, 搭配起來剛剛好
: 公仔麵就如維力炸醬麵的泡麵, 泡的恰到好處, QQ的有嚼勁
: 大白菜雖然沒調味, 但正好可中和雞肉和調味料的鹹度
: 到香港吃到最讚的就是這一道啦!
: 其他的菜名實在是看不懂, 時間不夠點來吃吃看, 還是做罷
中文名比較難猜，有些會附有英文名，就大概知道是什麼材料及煮法。
: 接下來是趕去太平山看夜景, 請詳香港夜景篇
: 下山之後, 又陷入中環的大廈叢林中
: 以下大樓在夜景篇內亦可看到, 請自行比對
: 肚子有點餓, 開始尋找頗受好評的"檀島咖啡"買蛋塔吃
: 在不斷的趕路下, 發現了已經關門的"檀島咖啡", 時間正好是9點,
: 它實在是打烊的很準時
: 本來還想去找找燉奶, 但是因為wei背的東西太重加上天氣又太熱, 導致此行程取消,
: 相當可惜!
: 接下來在香港的日子, 只吃了一個菠羅油(沒拍照), 還有學校餐廳的燒臘(也沒拍)
: , 其他就只有研討會的晚宴了(不想拍).
: 其他所查到的美食資料全無用武之地.....
: 我只能婉惜的說:"香港著名的美食, 再見了! 我會再來的!"
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