※ 引述《[email protected] (暑假快到了)》之銘言：
[略]
: 想不到這次在榮華因為大意沒看清楚菜單
: 又點到通粉啦！！（晴天霹靂啊～～）
不少香港人都中意食通心粉. 所以不少早餐都有.
連麥當勞早餐都有, 只不過形狀不同.
[略]
: 因為赤柱到處在施工
: 上次來已經是這樣
: 今天卻連那條美麗的大街也在施工
香港到處都會有工程做, 沒完沒了.
[略]
: 這裡有個美利樓
: 我只有遠眺沒有進去
: 就連那個常被大家掛在耳邊說要去吃的美利樓「香辣屋」
: 我也完全沒有考慮
美利樓主要係海事博物館.
[略]
: 附帶一提
: 在麥當勞內找廁所沿指標去（上次麥當勞內就有，這次沒有）
: 開了一道又一道的門
: 然後跟著指標彎來彎去= =
: 怎麼香港的廁所很多都這樣呢？
因為香港法例規定, 所有食肆都要有廁所, 先至獲發牌照.
之不過商場的話, 並非每間舖都可自置廁所, 所以不少食肆都會用商場的廁所.
有些甚至會在廁所門前寫上舖名.
[略]
: 我以為淺水灣就是一般的海灘
: 從不知道她吸引人之處
: 但這天
: 感覺實在浪漫到不能
淺水灣就是很浪漫, 當然香港四周都有不少浪漫的海灘. 淺水灣是比較方便的一個,
而舊時淺水灣酒店, 更是浪漫到不行, 張愛玲都寫過.
[略]
: 不過改成空心菜也是一樣好吃
: 原本討厭吃空心菜的我
補充一下, 香港叫空心菜做通菜或者蕹菜.
旺角就有條通菜街. 通就是通心之意.
: 居然覺得如此美味！
: 標記的燙青菜類都是用豆腐乳那種醬汁
腐乳通菜係好常見的配搭, 有如蠔油菜心.
: 自己可以淋在菜上頭
: 這種搭配我連在香港其他地方我都沒有吃過
很常見啊. 有時還會有(辣)椒絲.
: 真是很特別又很好吃^0^
[略]
: 第二次到訪這間大良八記了
: 上次吃熱芝麻糊
: 只覺得輸給了滿記
: 這次點了楊枝甘露14港幣
: 還是覺得輸給了杏花樓
: 於是
: 對於大良八記的印象
: 就是一個還好
: 下次還會去嗎？
如果去深水埔, 都有不少好的糖水舖.
: *「人和荳品廠」
: 也是在銅鑼灣吃到的。
: 原味豆腐花10港幣
: 以及他唯一的鹹食
: 一下忘記名稱
: 是一種煎豆腐底下有魚肉10港幣
煎釀豆腐吧.
重有釀青椒, 矮瓜.
人稱煎釀三寶
: 其實豆腐花這種東西就是這樣
: 除非不好吃的
: 否則要讓人多驚豔則比較難一點
: 而人和的豆腐花算不錯吃
: 至少很香
豆腐花講求要滑, 否則就不會標榜山水豆腐花.
: 豆花很飽滿。
: http://0rz.tw/4132u ?
[略]
: 香港的油菜怎都這麼棒？
: 還有為什麼都叫郊外油菜？
油菜主要係菜心, 煠熟加蠔油.
香港新界的菜心都好出名. 而新界以前都盡為郊外, 所以就叫郊外油菜.
現在香港百分之八十之地, 都係郊野. 香港曾經為農業區, 舊時絲苗米也很出名.
當然油菜有時不只用菜心, 有時都會用生菜, 即蠔油生菜.
: 是品種名嗎？
: 只是
: 平平是油菜
: 份量也差不多
[略]
: *銅鑼灣—屈地臣電車之旅
: 我真的忘記叫做屈什麼了XD
勿地臣街? 以前是電車廠, 今天的時代廣場.
我想你講的係去屈地街的電車, 而屈地街就在石塘嘴.
香港的電車由筲箕灣去到堅尼地城, 中間有數過電車總站.
: 請指正！
: 因為還有點時間
: 也想享受晚上的晚上港島街景及微風
: 於是由銅鑼灣搭上電車往西環方向
: 打算搭到最後一站。
: 沿路上人越來越少
: 看著港島的街景
: 從銅鑼灣的熱鬧
: 到灣仔的霓虹燈、
: 金鐘夢幻的高樓大廈
: （我一直覺得搭電車經過金鐘，每次感覺都很夢幻）、
: 中環的時尚街頭、
: 上環的懷舊小鎮、
: 西環的南北乾貨…
: 沿途的景色變化
: 真是很有趣的
: 這是香港迷人之一…
: 回程再搭電車到上環下車
[略]
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