[美食] 義順牛奶公司

[sanderwang (愛上平甩功)]

看圖比較快  http://blog.yam.com/sanders/article/12872398

這家位於銅鑼灣的義順牛奶公司，在香港已經有二十多年

的歷史，以獨有的燉鮮奶類甜品馳名全香港，其中像

"薑汁燉奶"更是很多遊客早已耳聞，既然來到香港，當然

要來一窺究竟...

星期天下午四點多，逛街人潮很多，店裡也是擠滿了人

當然是併桌，燉奶的產品都是成品放在冷藏，點了之後

很快的就上桌了，先看看他們的菜單吧

乍看到他們的菜單，和台灣的有些差別，三明治叫做

三文治，通粉是一種類似通心麵的東西，很多人說

不怎麼樣，我也沒勇氣踩地雷，然後，主角要上來了

雙皮燉奶:

吹彈可破的細緻漿皮，在齒頰間緩緩溶化溢散

百分之百的全脂鮮奶製作，味道極為濃烈

每一口都吃的到牛奶的濃純，口感難以言喻

薑汁燉奶的部分，則多了薑味，這一款甜品是熱的

我相信真的寒冬吃起來一定會十分過癮

聽說澳門牛奶公司有類似的產品，不知道兩間差在哪裡呢

不過推薦有要到香港的人來試試吧^^

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◆ From: 219.71.12.121
推 hccycsh:燉奶好好吃，吃了二次 豬扒包也不錯
推 XiJun:其實澳門去香港開的分店,我這樣講有人相信嗎
推 XiJun:因為"幫襯"澳門噴水池義順大部份都是港客...
推 BASS99:不過我去逛sogo~櫃姐都推薦澳門牛奶公司
推 Lovetech:推燉奶  我好愛啊 >_<
推 Cherry89:不好意思請問一下只有薑汁燉奶是熱的嗎?
推 BASS99:都是熱的:http://tinyurl.com/ytoyp5
→ BASS99:也可以做冷的喔!
推 sanderwang:那天老闆說是熱的耶
推 sanderwang:不過我在想薑汁如果冷的話會失去感覺
→ sanderwang:讓我想到就是有喝薑母茶的味道
推 chiahuei:薑汁燉奶很像加了薑汁的豆花...我吃冷的
推 HappyGal:回X大 我信! XD