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*九記牛腩* 中環歌賦街21號地下 營業時間 12:30-22:30 (19:15-20:30休息) 周日及公眾假期沒開  低消 30HKD/人 地點還蠻好找的 就在蓮香樓旁邊的街道(上坡)走上去第2條巷子右轉大概就可以看到招牌了 小小街道裡面居然還隱藏著agnes b咖啡 這間的裝潢感覺很有氣氛喔 本來行程中是排定禮拜一去吃 當天到達店門口發現貼了公告 店主有事 休息一天 他們好隨性 但讓我們更想吃到不可 呵呵 決定明日再來 我們是大約2點左右去吃 店裡面約8成滿 沒有等待就入座了 點了上湯牛腩河粉&上湯牛腩粗麵 覺得很奇妙的是這兩碗麵的味道不太一樣 想說只是麵不同而已 河粉的湯頭很清 粗麵的那碗湯頭有一種味道 不會形容 但麵條有嚼勁也還不錯吃 牛肉倒是都很軟爛 很好吃也不會有怪味道 咖哩牛筋伊麵的牛筋也好好吃 軟軟的但也還有筋的口感 咖哩味很濃厚 細麵條也是有一種跟粗麵條一樣的味道 口感有一點點像泡麵的感覺 去了香港第四次 終於吃到傳說中的九記牛腩 YA 少圖網誌http://tingleilei.pixnet.net/blog/post/44321516 *華姐清湯腩* 天后電器道13號A座(近維多利亞公園) 營業時間 星期一~日1100~2300 因為是宵夜時間所以點了一碗嚐嚐 晚上時間店內幾乎也是客滿 然後都是香港人的感覺 點了上湯牛腩河粉 這家口味比起九記比較清淡 聽說這家華姐是隔壁大利清湯腩分出來的 口味就是走比較清淡的路線 華姐的牛肉沒有很軟耶不知道是不是他特色 吃起來的口感很像台灣黑白切的嘴邊肉那種感覺 而且有一點牛味 所以我沒有很愛啦 但他的湯頭蠻好喝的 另外點的芥藍菜也很好吃 脆脆甜甜的 我們點淋牛腩汁的 也有蠔油口味的 如果可以華姐的湯頭加九記的肉 應該會更完美 哈哈 少圖網誌http://tingleilei.pixnet.net/blog/post/44324820 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 69.46.85.130
SGBA:咖哩牛筋伊麵的牛筋 好吃!! 09/10 00:14