作者purinbabe (布丁)
看板Hong_Kong
標題[美食] 【中環】絲襪奶茶創始店～蘭芳園
時間Fri Mar 12 20:29:28 2010
【中環】絲襪奶茶創始店～蘭芳園
〈本店：中環結志街2號 中環站D2出口手扶梯旁，擺花街口 AM 7-PM 6
分店：蘭芳園茶餐廳 中環結志街4A-6號地下 AM 7 - PM 11 週日店休
每人低消HK$20）
創始圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=25342&prev=-1&next=25266
聞名港台的絲襪奶茶，源自於這不起眼小店家蘭芳園
即便有了寬敞的新分店，老店仍舊保持鐵搭工作臺、窄小內用區的樸拙氣息
店外貼滿相關報導，想內用等待空位的朋友們多了打發時間的好工具
以濾網來回沖泡八次的絲襪奶茶，名稱源自於細密、染上了褐茶色的濾網
客人笑稱店家是以絲襪濾茶
約下午四點多到這兒，不過對遊客來說，無所謂用餐尖峰時刻
不出意料，店內果然滿滿滿
但不用擔心，雖然生意好，好心的工作人員還是會幫忙帶位的
絲襪奶茶凍飲（HK$13）不用討論當然要，金牌豬扒堡（HK$18）也要來一個
可是每人20元的低消還沒達到啊，那，就來個秘製鴛鴦吧（HK$13）
金牌豬扒堡由於是近拍，可能看不出來，其實份量不大
連早餐店正常尺寸掌心大小的漢堡都不到
表皮烤得酥酥的，大口咬下真是過癮
呈現出亮澤赤褐光澤的豬肉塊約莫一公分厚，紮實入味不乾澀
加上特製美乃滋及蕃茄切片增添潤澤感
不過這樣的滋味說實話，真沒有令人驚為天人到需要特別飛到香港去吃
雖然這樣比有點不倫不類，但論價位份量美味，米吉米藍帶豬排漢堡都勝出啦！
絲襪奶茶凍飲（HK$13）
啊，質地果真濃郁滑順，茶味明確，卻不會壓過奶香
甜度的營造使用得應該是煉乳吧？沒有甜膩的死甜，有的是溫潤的奶味
店家還算有良心，沒有將已經不大的杯子裝滿了冰塊
估計實際喝到的份量不超過200c.c.吧
秘製鴛鴦（HK$13）
男友喝第一口時就說，「這就是咖啡廣場嘛。」
啊～形容的真好啦！充其量濃重些
那喝一罐10元不到的咖啡牛奶就好了，幹嘛花一個便當還有找的價位喝它哩～
完食心得：若下次再來香港，我會回到蘭芳園嗎？答案恐怕是否定的
東西確實還不錯，但c/p真是不高，錢要用在刀口上，多的是店家待我征服
不過對於初次抵港的朋友們，這兒仍舊是一定要造訪的老字號啦
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◆ From: 59.113.183.23
推 capopo:我點的辣口豬扒堡 麵包沒有烤得脆脆的耶!? 03/12 21:49
→ capopo:不過老闆和老闆娘都很可愛 還會說讓人聽得懂的普通話 03/12 21:50
推 illkids:這家好吃耶..還有撈麵也可以試試 03/13 01:44
推 cordeliatai:老闆超搞笑的男友跟他要蜂蜜他居然指著我說這樣還不夠 03/13 10:01
→ cordeliatai:甜嗎??超幽默的啦 03/13 10:01
推 Rie:我去年去兩次都有去耶 出前一丁撈麵超優的XD 03/13 22:36
→ maxlai:很中肯的食記 因為我吃完也是降子覺得 03/14 00:45
→ capopo:我搞笑了 我問老闆:辣口豬扒堡可不可以不要加辣。。。 03/14 21:42
推 smallmew:我每年去必喝絲襪奶茶跟吃蔥油雞撈丁說..哈～～ 03/14 23:44