→ nasba:記得小時候(約三十多年前)，陳意齋賣的蛋卷都是我們家代工。 08/05 14:05
→ nasba:陳意齋的杏仁餅也很有特色。[我是定居台灣的香港人] 08/05 14:07
〈香港〉- 中環 - 陳意齋 - 伴手禮
陳意齋 CHAN YEE JAI
電話: (852)2543-8414 傳真:(852)2543-7277
地址: 中環皇后大道中176號B地下
http://www.chanyeejai.com.hk
時間 : 星期一至六:10:00-19:30 星期日:10:00-18:30
圖文: http://www.wretch.cc/blog/justnike/14330396
來到香港寄宿妹子家的第一天，天氣忽晴忽雨的，
不過一但看到這美麗的海景，整個心情大好阿^O^O^O^O^O^O^
說真的香港的房子都超高，動輒40~50F以上，真的很狀觀呢...
小哈這次住的是飯店式管理的租賃房子，一個月港幣萬元起跳(驚)，
真的高檔，還可以看到有些都有一些很棒的游泳池..等健身設備呢~~
看完這次順道的香港遊，於是我展開了這次要吃到翻的一條龍的活動，
小哈到達香港市中心是約10點多，於是放下行李，小憩片刻，
就先往上、中環出發啦，首先到了上環站，個人覺得這一帶是很高消費的地方....
走著走著，疑~~這不是陳意齋嗎??
這一家歷史悠久的中式餅店，由陳照寰始創於1927年的廣東佛山，
之後其生意轉移至香港，現在分銷店有兩間在皇后大道中近安和里及中遠大廈對面。
陳意齋的產品有家鄉風味的小東西，一般稱零嘴或零食，也稱伴手禮或土產，
例如: 妹子之前買給小哈的杏仁餅、知名的燕窩糕與薏米餅、蝦子扎蹄，
及 涼果甘草欖、話梅、檸汁冬薑、川貝陳皮、參貝甘桔等，
還有茶泡、芋蝦、角仔等年貨，過農曆新年的傳統食物。
像上圖的 杏仁餅就是妹子之前買來送我的，鐵盒罐 HKD 27元。
杏仁餅超濃郁很香很棒，一個一個的包裝，很方便也容易入口!!
燕窩糕 港幣45元 跟 薏米餅 港幣25元
燕窩糕跟薏米餅也是小哈很想買的，可惜保存時間不久，
因為還要出差，就放棄了這個東西了，像~燕窩糕才三天的保存期，超短!
蝦子扎蹄 跟 素食扎蹄 均 港幣13元
小哈二話不說就想吃這個 "蝦子扎蹄" 來試口味....
蝦子扎蹄，算是港式的點心類，
用烹煮熟後的腐皮仔細層疊，在扎蹄起來很有嚼勁。
蝦子扎蹄，可以看到蝦子的「蝦卵」在豆皮中，扎蹄是把豆皮層層裹緊紮成一捆。
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