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【HK。10】中環 羅富記粥麵專家 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/tamaro/21527380 地址:中環皇后大道中144號金利商業大廈地下 電話:(852) 2543 3881 地址:中環德輔道中140號地下 電話:(852) 2541 3080 地址:中環擺花街50號地下 電話:(852) 2850 6756 香港行的第三天晚上 飢腸轆轆的我們在The shoe shop後來到了羅富記填肚子 非常復古的香港餐室裝潢我非常喜歡阿 不過香港的特點就是椅子很硬 想來是為了讓人快快吃完 快快離開吧 左上 餐點的秘密 在香港點菜 上面常常寫的是簡單的字跟數字做結帳的依據 左下 辣油香噴噴的 淋在粥上或麵上 都好開胃 香味四溢 酸薑皮蛋 薑片有點酸了過頭 而皮蛋味淡不夠新鮮 豬肚粥 HK 24 文慧點的豬肚粥 跟牛記相比 羅富記的粥不太有香氣 換句話應該是湯底很淡 幾乎跟白粥差不多 豬肚非常新鮮 而且熟度剛好 豬肝牛肉粥 HK28元 黃南西點的是豬肝牛肉粥 軟滑的牛肉非常彈牙 加上豬肝膽固醇要爆表了 三鮮粥 有的彈牙的肉丸、豬肝、還有腰子 整體說來羅富記的粥品略讓我失望 在牛記或是生記的粥品湯頭喝來討喜些 蠔油時菜 HK 14元 也就是蠔油芥蘭 跟鏞記調味過的蠔油不同 羅富記的蠔油是原味 略鹹一些 但口味上還不錯 在Openrice有很多在港的網友提到服務不好 但我們在身為一個不會說粵語的旅客 他們的服務很好(因為他們幾乎不會說國語) 這次我們只嘗試粥品 但在湯頭的部份讓我失望些了 下次再去香港 想去回味生記或是尋覓沒嘗試過的粥麵店了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.3.246
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