推 cantwo35:推~真的很好吃,可惜農曆春節沒營業! 11/21 00:24
小吃:新記香辣車仔麵
地址:香港銅鑼灣登龍街49 號地下B舖
電話:2573 5438
價位:每位每碗低消28元，兩樣一麵28元、三樣一麵32元(每樣8元，所以其實強迫大家最
好點32元的勒)
營業時間:中午11:45-晚上11:30
賞味日期:2011.08
圖文版:http://blog.yam.com/zewlife/article/44331017
從南ㄚ島回來香港仔，在這邊亂繞一圈，肚子還是飽飽，但也是粉熱鬧的一區勒，後來搭
上公車，就直奔銅鑼灣(約20分)。
公車司機很好心，因為我問他說要去登龍街，請告訴我最靠近的下車站，他就說快
到會跟我告知呢。
下車後，走大約3分就到登龍街，哇!在這邊看到好多人要搭40號公車去赤柱，害我想
說是否我誤會赤柱晚上不熱鬧呢。
新記香辣車仔麵也在這邊的街道彎角處，剛好我們進去只剩靠外面的一桌，裡面約
30人位置，所以不大，但是有冷氣喔。
[菜單]兩麩一麵28元，每款小食8元，超多種類的類似關東煮或滷味食材勒，湯頭有四種
可選擇(辣汁、牛腩汁、滷水汁、清湯)。後來我點一碗滷水汁(咖哩魚蛋、辣豬紅(就是豬
血)、牛?根(就是牛筋)、公仔麵)，另一碗辣汁(辣豬皮、八爪魚(就是章魚)、牛佰葉(就
是牛肚)、雲南米線)，可是店家把辣豬皮弄成辣豬紅，因為一開始上一碗，我沒發現，後
來第二碗才發現怎麼都有同樣的東西><
看著店家報導辣汁可以加辣度，也是最招牌的，另外又看到寫著滷水雞翼(就是雞翅)、豬
大腸也是招牌，後來吃完後，又追加點這兩款(還要使用原本的碗喔，不然若以盤計算，
可就不是8元囉)
兩人也吃了80元(還因為肚子不餓，才點這樣阿)，想想這就像是台灣的滷味店，還真
是不便宜呢。
[辣汁]可再加辣度，就是店家會給一匙黑紅色辣椒醬，豬紅蠻好吃的，八爪魚是蠻Q彈，
也算不差，牛佰葉其實沒有很重的味道，看白白的就知道，就是新鮮拉。重點是湯頭，因
為我不小心請店家加太多辣，真的多一湯匙就會好辣喔，湯頭好喝，對了雲南米線很普通
，下次不會再點。
[滷水汁]其實我覺得不要點滷水汁，應該點牛腩汁(看其他人也都點辣汁或牛腩)，為什麼
這個湯頭不要點，因為有點像滷味的鹹鹹，然後不是很順口，吃多了會膩，所以後來就沒
喝完，牛根好吃、咖哩魚蛋其實我覺得中等，但也OK，豬紅好吃。
[加點的雞翼&豬大腸]雞翅就像是滷的很透徹的滷雞翅，味道甜甜鹹鹹，份量不多，豬大
腸也算是處理的還不錯，不是說很肥美的大腸，但也不算小的大腸，只是在台灣也吃的到
這樣口味，比較推薦雞翼多些(但比咖哩魚蛋好吃)。
這家人潮還蠻多，也很多人外帶，外帶還要多1元呢，整體來說，可以試試看，每樣食物
都處理的不差，新鮮唷，還有很多食物會特別滷，難怪很多人會喜歡這家，來體驗香港原
本都是路邊攤的傳統食物，現在都變成專業店面。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.95.74