無音樂好讀網誌版:
早餐:http://devadasi.pixnet.net/blog/post/44652069
晚餐:http://devadasi.pixnet.net/blog/post/44652303
<早餐>
地址:香港銅鑼灣謝裴道490-498號地下
電話:852-29920099
到訪日期:2012年3月29日
這一天因為要開始上S大的課,
我起了個大早準備要用超豐盛的早餐來展開序幕。
就在中橋賓館別館正後方的新金鹿茶餐聽就是最好的選擇。
2009年獲得最喜愛茶餐廳的榮譽,
餐廳的大廚大都來自香港著名飯店,
是當地饕客非常喜愛的一間茶餐廳。
茶餐廳最棒的地方就是無論何時都有豐盛餐點供食客選擇,
像是這張港式早餐,
我光是看照片就饑腸轆轆。
我點的是火腿公仔麵,雙煎蛋、奶油餐包和熱奶茶。
香港的奶茶是用煮的,
所以香、滑、細、濃,
和台灣用泡的口感差很多。
公仔麵就是公仔麵,沒得比。
高湯比台灣的茶餐廳用心,勝出。
雙煎蛋配香港的醬油就是好吃。
香港的醬油偏甜,不鹹,
正好是我愛的口味。
奶油餐包太硬,不夠熱,奶油不夠多,失敗。
整體而言還是很喜歡的,
離家又近,
於是還再訪了兩次。:p
<晚餐>
地址:港鐵銅鑼灣站,謝斐道490-498號地下
到訪日期:2012年3月29日晚上
話說這天吃早餐的時候我就死盯著門外的海報看,
馳名海南雞飯,
早餐不供應,
真是讓我想了一天啊,
回到hotel洗完澡,
也顧不得早餐就來過了,
直奔新金鹿茶餐廳一解相思之苦。
海南雞飯套餐很棒,
有份量很夠的海南雞腿、椰汁米飯一大碗、蠔油西生菜、當日例湯,
這樣的陣容真是銷魂啊!
海南雞肉略嫌鬆軟,
但哪一家的海南雞肉是用土雞?
所以這項批評可以跳過。
雞肉雞皮調味得夠香夠油 ,
沾或不沾旁邊的酸甜醬都夠味,推薦!
蠔油西生菜好吃!
椰汁飯......香是香,
但我吃習慣了台灣會配在海南雞旁的雞油飯,
所以花了點時間來習慣新米飯。
例湯是排骨老火燉湯,
實在是太濃太好喝了,
我又另外點了一碗配飯,
大推薦!
吃過早餐和晚餐,
新金鹿茶餐廳是我下次訪港還會再去的好餐廳。
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