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無音樂好讀網誌版: 早餐:http://devadasi.pixnet.net/blog/post/44652069 晚餐:http://devadasi.pixnet.net/blog/post/44652303 <早餐> 地址:香港銅鑼灣謝裴道490-498號地下 電話:852-29920099 到訪日期:2012年3月29日 這一天因為要開始上S大的課, 我起了個大早準備要用超豐盛的早餐來展開序幕。 就在中橋賓館別館正後方的新金鹿茶餐聽就是最好的選擇。 2009年獲得最喜愛茶餐廳的榮譽, 餐廳的大廚大都來自香港著名飯店, 是當地饕客非常喜愛的一間茶餐廳。 茶餐廳最棒的地方就是無論何時都有豐盛餐點供食客選擇, 像是這張港式早餐, 我光是看照片就饑腸轆轆。 我點的是火腿公仔麵,雙煎蛋、奶油餐包和熱奶茶。 香港的奶茶是用煮的, 所以香、滑、細、濃, 和台灣用泡的口感差很多。 公仔麵就是公仔麵,沒得比。 高湯比台灣的茶餐廳用心,勝出。 雙煎蛋配香港的醬油就是好吃。 香港的醬油偏甜,不鹹, 正好是我愛的口味。 奶油餐包太硬,不夠熱,奶油不夠多,失敗。 整體而言還是很喜歡的, 離家又近, 於是還再訪了兩次。:p <晚餐> 地址:港鐵銅鑼灣站,謝斐道490-498號地下 到訪日期:2012年3月29日晚上 話說這天吃早餐的時候我就死盯著門外的海報看, 馳名海南雞飯, 早餐不供應, 真是讓我想了一天啊, 回到hotel洗完澡, 也顧不得早餐就來過了, 直奔新金鹿茶餐廳一解相思之苦。 海南雞飯套餐很棒, 有份量很夠的海南雞腿、椰汁米飯一大碗、蠔油西生菜、當日例湯, 這樣的陣容真是銷魂啊! 海南雞肉略嫌鬆軟, 但哪一家的海南雞肉是用土雞? 所以這項批評可以跳過。 雞肉雞皮調味得夠香夠油 , 沾或不沾旁邊的酸甜醬都夠味,推薦! 蠔油西生菜好吃! 椰汁飯......香是香, 但我吃習慣了台灣會配在海南雞旁的雞油飯, 所以花了點時間來習慣新米飯。 例湯是排骨老火燉湯, 實在是太濃太好喝了, 我又另外點了一碗配飯, 大推薦! 吃過早餐和晚餐, 新金鹿茶餐廳是我下次訪港還會再去的好餐廳。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.34.235