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[網誌版] http://www.wretch.cc/blog/snowcherrie/35270020 [精簡的文字版] http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowcherrie&b=10&f=1187484089&p=1 香港最棒的地方 就是有好多好多我嚮往的酒店和吃也吃不盡的美食 除了小吃外 我喜歡中西式料理各安排一家稍微享受一點的餐廳 此行的Gaddi's取消了 重頭戲當然就是第一天的晚餐鴻星海鮮酒家 尤其海鮮是我的最愛 整晚都好期待 因為行程安排的關係 我們選擇海港城裡的分店 不知道是不是當天有婚禮宴客的關係 (也見識到了香港的婚宴真的是八九點過後賓客才陸續慢慢的進場 真有趣~) 服務人員非常忙亂 八點半的定位等到九點還沒位置 連想喝杯水 外場阿姨都說"喔~ 不行喔 很燙" (我不能裝了放涼慢慢喝嗎......) 連個杯子都不願意給我 不過我向來對服務態度的容忍度極大 而且這是香港嘛...... 算了算了:P http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowcherrie&b=10&f=1187484090&p=2 十二月不是招牌黃油蟹的季節 當時餐廳主打的是大閘蟹 一臉陰險狡猾精明的經理一聽到我們想專攻大閘蟹 立刻端出號稱"剛由油麻地打撈上岸最肥美最新鮮"的螃蟹 不過因為@#$%&等理由所以比套餐裡的價錢貴了300元 餓昏了+累攤了+喝不到水的我一時鬼迷心竅想說才300元 ok啊~ (是港幣300元啊小姐!!!!) 一臉陰險狡猾精明的經理立刻笑吟吟的連聲說好 輕快愉悅的走回廚房 等我意識到人在香港 剛剛花的是港幣時 廚師已經以和此餐廳帶位倒水時完全相反的效率火速下鍋囉 啊...... 算了出門嘛好吃就好 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowcherrie&b=10&f=1187484094&p=6 其實我原本就有暗暗擔心著12月的大閘蟹肥美嗎 但既然是餐廳的主打 行前我也看了非常誘人的食記了 (也是12月份在鴻星享用大閘蟹) 結果一扒開~ 這真的是油麻地剛打撈上岸的嗎!!!??? 應該是在冰箱放好幾天了吧!!!! 既不香濃也不鮮美 即使在非品蟹的時節 也不該是這樣的味道和口感 何況這是經理口中的上等貨 我只能說默默吃完這兩隻螃蟹後會很空虛無言 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowcherrie&b=10&f=1187484091&p=3 黃油蟹湯包 雖然12月不是黃油蟹的季節 但還是點了湯包來嚐嚐濃縮保存下來的香氣 吃了一口 嗯~ 很死鹹 我說不出其他形容詞 內餡真的不鮮也不香 別說有什麼黃油蟹的濃郁香氣了連豬肉餡都不美味 也是只能默默吞下的一道料理 (不過提到小籠包 在香港吃到的真的都比不上台灣呢) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowcherrie&b=10&f=1187484092&p=4 避風塘瀨尿蝦 這瀨尿蝦~ 應該跟大閘蟹一起在冰箱住了好多天吧 肉質鬆鬆軟軟的一點Q度都沒有 蒜酥也不香少了好幾味 仍然是空虛 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=snowcherrie&b=10&f=1187484093&p=5 石頭魚荷葉飯 石頭魚和黃油蟹同為鴻星的招牌 點來嚐嚐鮮 嗯~ 還真是有始有終的不好吃 飯粒又乾又硬 毫無味道連荷葉香氣都沒有 更別說粗粗硬硬的石頭魚美味在哪兒了 這頓晚餐真是我在香港吃過最糟也是唯一不好吃的一餐 不只是"沒有很好吃" 而是"很難吃"!!!! 是吃完會想落下"我想回家"的眼淚的一餐 而看到帳單數目時 再搭配一臉陰險狡猾精明的經理笑吟吟的臉 真的會覺得自己被整了 回來後看到許多好評的食記和openrice上不算很差的評價 在回想起當天用餐的情景 我想~ 那晚應該是被詛咒了吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.144.61
faye01:你的照片有密碼 05/06 00:37
frosty0104:抱歉沒注意到,已更改了謝謝:D 05/06 02:20