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恭和堂 @ 吃過後,你才知道什麼是真正的龜苓膏~ =========================================================== 恭和堂 http://www.kungwotong.com.hk/ =========================================================== 圖文網誌版:http://lohas.pixnet.net/blog/post/26540744 這一碗碗黑媽媽的是什麼啊? 答案是龜苓膏 恭和堂的龜苓膏在香港算是老字號有名氣的老店 來到了位於銅鑼灣時代廣場附近的 恭和堂 在門口就看到一個像煉丹爐一樣大的爐子 煉藥爐,延年益壽咧,呵呵 不過打開蓋子一看,原來在製作龜苓膏ing 門口還有很誇張的銅爐,原來還有賣菊花茶~涼茶 來這當然要點龜苓膏了啊~ 內用一份HK$42,不便宜咧~ 我們點了龜苓膏、龜苓茶,另外一缶是蜂蜜~ 台灣很多人不敢吃龜苓膏,主要是那個苦味,受不了... 不過恭和堂的龜苓膏也有苦,不過倒是藥草中的甜味跟苦味摻雜著.. 藥草的味道豐富而多層,可以感受到下了很多藥草... 入口第一口略苦,後面多層次的藥草味道浮現上來,甜甜苦苦的,味道真的很特別~ 龜苓茶$17,味道沒有龜苓膏那麼重.. 可以說是稀釋了很多,不愛龜苓膏的人,可以從龜苓茶入門開始~ 店內生意不錯,光線明亮 牆上還有一支大龜,呵呵 台灣的龜苓膏,味道單一,而且苦味甚重.. 恭和堂的龜苓膏滋味比台灣吃到的好上百倍.... 怕藥草味的人,加點蜂蜜,味道也很讚唷~~ 後來在女人街又發現恭和堂,除了吃龜苓膏外,居然還有茶葉蛋可以點~ 茶葉蛋味道還不賴~ 圖文網誌版:http://lohas.pixnet.net/blog/post/26540744 香港遊、食記列表:http://lohas.pixnet.net/blog/category/list/1390099 -- Blog: http://lohas.pixnet.net/blog 努力工作、用心玩樂 我的養份來自於陽光、空氣、水、旅遊、美食、敗家 缺一不可的人"參"啊~ 臉書:http://www.facebook.com/dafangplay -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.126.54 ※ 編輯: bigfang 來自: 114.32.126.54 (11/01 10:45)
breezybud:之前去吃一次.大熱天的.才吃一半全身發冷 = = 11/01 20:03