作者ieDaniel (追飛機的孩子)
看板Hong_Kong
標題[美食] 九月中兩天一夜有雷店的美食文
時間Wed Oct 20 22:37:35 2010
這次九月到香港玩兩天一夜,主要是要吃美食,
因為時間不多也吃不了很多家,把一些版友推薦或旅遊書推薦的店跑跑看
1.添好運點心專賣店 (大推)
連結
http://iedaniel.pixnet.net/blog/post/32086168
這次到香港就是要吃吃吃,於是拜訪了很多人推薦的添好運點心專賣店,據說這是一位米
其林餐廳主廚出來開的小店,因此到這裡吃飯就是排隊排到天昏地暗,我們是放假日去人
更多。這裡是10點開始營業不過8點就開始發號碼牌,每天限量130組,也就是號碼排發完
就改天再來。我和女友大約是10點半到門口號碼排拿到41號,一看店裡坐位數還真是少難
怪要排很久的隊。排到11點才沒輪幾組人等不下去就離開去別的地方逛,12點多回來店裡
結果過號,原來大家都先拿了號碼牌就跑掉過號再優先補位,所以有耐心的人可以撐久一
點說不定很快就輪到你。吃完的感想是CP值非常的高,兩個人吃到撐才花五百多台幣,又
有米其林主廚加持。雖然不是每道都超好吃,不過大部份都便宜又好吃吃完心理太滿足了
。
2.鏞記燒鵝 & 檀島咖啡蛋塔 & 蘭芳園尖沙咀分店 & 樂園牛丸大王
連結
http://iedaniel.pixnet.net/blog/post/32087086
蘭芳園 (大雷店)
第一天晚上到尖沙咀YMCA checkin之後先到蘭芳園回味一下美食,去年來香港時到中環本
店吃過撈麵和豬扒包,對那些味道有美好的回憶,因此這次又挑蘭芳園。但是因為中環離
YMCA比較遠所以我們挑剛開幕的尖沙咀分店去品嘗。結果味道大失所望,撈麵乾到像泡麵
吸光水的樣子味道又很淡,維力酢醬麵都好吃很多,豬扒包更是難吃到爆,麵包好硬裡面
夾的豬肉又硬又乾,我還以為走錯店,唯一不變的是絲襪奶茶味道一樣。分店搞成樣真是
破壞本店名聲,希望我那天只是特例廚師心情不好隨便做,因為難吃到太離譜了。
樂園牛丸大王 (普通)
因為在蘭芳園沒吃飽又走到旅遊書上寫的樂園牛丸大王分店在油麻地鐵站出口,周星馳的
食神看到都會背台詞了,一想到電影中的瀨尿牛丸Q勁肚子都餓了,所以就來頗負盛名的
牛丸大王來吃看看。味道不好不壞,我們點了兩份不同口味牛丸,感覺台灣的貢丸好吃很
多,當然跟電影裡會噴汁的乒乓球牛丸是完全兩回事,湯汁還不錯,但整體來說就只用普
通來形容。
檀島咖啡餅店 (大推)
第二天下午吃完添好運後其實已經飽到快吐了,不過完全沒休息又前往中環的檀島咖啡吃
蛋塔,去年曾經吃過附近泰昌餅家的蛋塔沒什麼感覺,因為女友很想吃蛋塔就來這家試試
看。結果口感讓我大吃一驚,我還沒吃過那麼好吃的蛋塔,外皮超酥據說包了一百多層,
裡面的蛋餡很像溫熱的布丁可以用吸的。我和女友都覺得之前在澳門吃的葡式蛋塔也遜色
不少,台灣更不用講了,不過它是屬於比較水感喜歡扎實感就不適合了。本來吃不下只點
兩個一人一個,後來覺得太好吃硬是加點一個,來香港這個店的蛋塔必吃,不過跟店名一
樣的檀島咖啡好像就沒那麼好喝XD
鏞記燒鵝 (大推)
這次香港行最後一餐就是到曾經獲得米其林星等的餐廳鏞記燒鵝來一試招牌菜燒鵝,不過
鏞記的價格較高光看他的門面就知道。這裡一盤燒鵝要120 HKD,也有賣半隻鵝和全鵝。
燒鵝的皮真的超讚,皮跟肉中間越油的地方越好吃。我不建議一口吃光,因為口中肉太多
反而會感覺不到皮下油脂的味道。但是他們的燒鵝不是隨時都有,我們四點到下午的燒鵝
就已經賣完,下一批要五點才烤好。所以最好跟附近美食安排一起逛,如果要等待就先去
別家吃再回來。
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◆ From: 114.24.124.245
推 cordeliatai:我也覺得鏞記好好吃~~只是價錢真的好高高高高呀!! 10/21 00:51
→ lymn:檀島的豬扒包跟奶茶都不太好吃.... 10/23 19:58
→ ieDaniel:嗯..我只喝咖啡跟蛋塔.咖啡就不好喝了XD 10/24 11:04
推 SqueezeMe:大推檀島蛋塔 吃過真的會覺得 這才是蛋塔阿! 10/24 14:07