鴻星海鮮酒家是香港鴻星集團的餐廳，印象中有聽過
這次我們訂的國泰航空即時遊行程，有送一包購物美食折價券
其中有不少雞肋的折價券，但是鴻星海鮮酒家的券還蠻大方的
不限金額、分店 折價HKD50，比滿記甜品還要限定分店好多了
這天我們來到海港城逛逛，這家購物中心蠻大的
我們在香港就是無時無刻的為了吃，景點放一旁，美食擺中央
晚上八點多，明明我跟老公都不覺得肚子餓，但他說如果現在不吃晚餐，
晚一點肚子餓怎麼辦？(事實上是飽到睡覺時間還在飽吧!XD)
所以就走進了鴻星...
鴻星可能比較常接待觀光客，服務的阿姨人很好，笑容滿面，讓人比較放鬆
桌上擺的餐具好漂亮啊,金色的湯匙,但紅色餐巾是敗筆，起毛球像很舊的布
外套掛在椅背上，服務員會用布套套住
我們因為不餓，所以意思點了幾樣嘗鮮
先生點了份菜單上寫 得到某廚藝競賽金牌獎的蟹肉炒飯
我則點了三籠點心
等待菜的時候，服務員送上我們選的香片
茶壺好漂亮喔~
但是只有壺蓋有藍色標籤才是茶喔，另一壺是白開水
我跟先生不知道，還想說怎麼那麼好，一人給一壺茶
一開始老公用有藍色標籤那壺倒茶給我
後來先生那壺越喝越濃，我那壺卻越喝越淡
覺得很奇怪，他拿我的茶水想調淡一點，才發現原來另一壺是白開水啊！
我們發現之後不禁笑出來
雖然都是華人，飲食文化還是不太一樣啊
服務阿姨又送上兩小碟
一碟很像XO醬，一碟是炸過的小魚酥，像零嘴
我問服務的阿姨，左邊那小碟是XO醬嗎？她說不是，是有蝦子的醬
(在香港的好處就是用普通話就可以聊天XD)
但是她沒有說得很清楚，回來後我查一下才知道那是的確不是XO醬
那碟醬沾什麼味道都好棒，這樣吃東西也太奢侈了吧~
右邊的小魚酥也不錯，嗯嗯
終於上菜囉！！
第一道是已經忘記全名的 得獎蟹肉炒飯
白色部分是蟹肉，橘色是明太子，旁邊一顆顆炸物很像圓的馬蹄糕，使用長米
老實說，我們沒吃完
一來分量很紮實，二來我覺得不好吃，長米的飯很乾，感覺材料各自為政，沒有融為一體
我們只好淋上上面說的那種醬盡量吃~嗚~
第二道 卡通點心：石頭魚餃
超級可愛的餃子~~~~~~!!!
兩顆眼珠子好像在看著我，重點是，它不僅有外在，內餡也是超級鮮美的啊！！
這石頭魚餃好吃到令人流淚，是我跟先生認為最懷念，也最喜歡的食物
怎麼可以這麼好吃啊~~
再來是我也很愛的蝦餃
每一顆都圓滾滾，很飽滿
每一顆蝦餃裡面都是一隻新鮮又彈牙的蝦子,一口咬下還爆汁~鮮啊！
再來是蟹黃蝦餃，裡面也是包蝦子,皮是翠綠色
寫到這裡我口水都要流滿地了....(臉盆快拿來！XD)
我一向愛吃港式飲茶，台灣幾家大飯店的港點我都吃過
終於到香港親身品嚐港點，美味真是更上一層，不愧是地道
料好實在，汁多味美又鮮甜
這家店還蠻值得一訪
店家資訊
鴻海星海鮮酒家 海港城店(Harbour City Shop)
九龍尖沙咀廣東道海港城港威商場2期4樓
星期一至五 早上10:00 - 晚上12:00
星期六日及假期 早上9:00 - 晚上12:00
(香港吃東西的好處是店家幾乎都開到很晚)
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