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無音樂好讀網誌版: http://devadasi.pixnet.net/blog/post/44651901 地址:香港銅鑼灣霎東街2號(近時代廣場) 電話:852-25776658 營業時間:11:00-01:00 到香港的第一天晚上, 表姐Shine就非常有義氣的帶我去吃飯了, 此時正是會計師們非常忙碌的時候, 感謝表姐加班之餘還要照顧我這個妹妹。 一進門就可以看見乾淨有序的煮食區。 店面很小,名氣很大, 常常大排長龍只求併桌的何洪記粥麵, 竟然在姐妹相約的這一天讓我們有一個獨立小桌, 好感動! 表姐非常清楚妹妹的食量啊。XD 所以點了一整桌店內名點。 炸鮮蝦雲吞、蠔油芥蘭、魚腩粥、皮蛋瘦肉粥。 左上角的炸雲吞是我頭一次吃這樣的點心, 酥炸的雲吞皮薄餡多又新鮮, 配上左邊的糖醋沾醬,正點! 蠔油芥蘭是桌上常客, 名店出手依舊不遜色。 這兩碗用高湯煲的粥, 細、香、滑, 我點的魚肚新鮮美味, 表姐點的皮蛋瘦肉粥也好吃極了。 上次香港行的漏網之魚, 這次因為動人的親情(XD)所以補齊囉! 大推薦的傳統好店, 1946年創業的好味道。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.36.22