[美食] 食在香港十三家餐廳大分享

[schumann0419 (什麼)]

好讀網誌版：http://www.wretch.cc/blog/funnys18/505274


香港除了逛街就是不斷地吃，逛了累吃，吃飽了再逛，然後這樣不斷循環著.............
在這邊分享一下去年去香港到底吃了什麼東西，那麼就從糖水類（甜品）開始吧



許留山&滿記甜品（連鎖）


這兩家根本就是走到香港任何一個小角落都有吧？？？連鎖店多到就像台灣的...呃......麥當勞一樣好了。因為去的時候正值炎炎夏日，正是盛產芒果的季節啊~~熱愛芒果的我怎能放過任何一道芒果料理，分別在那兩家吃的，一個是煎餅皮包鮮奶油包芒果，一個是椰香芒果紫米撈。

許留山是在旺角女人街那帶吃的，滿記則是內建在朗豪坊，總之只要是人潮洶湧觀光地帶一定就有這兩家其中一家的存在，所以在這邊就不附上地址資訊囉！



鏞記酒家

地址：中環威靈頓街32—40號

電話：[phone]


鏞記是1942年就開幕的老店，是很多長輩都知道的餐廳，在2008-2011年都被列為在米其林一星的等級，沒錯，只到去年，不過那只是個參考值，食物這種東西本來就見仁見智。
在去之前一直抱著客朋滿座的想法，許多網友都說要排隊blah...blah....結果我去其實.....根本....就.....不用等，但我們還是只有外帶一份它最有名的燒鵝飯而已，可能那天下雨吧？



文輝墨魚丸大王（連鎖）

地址：香港島銅鑼灣渣甸街22-24號

電話：[phone]

港仔真的很愛丸類的東西....除了這家墨魚丸之外，還有什麼魚蛋...牛肉丸.....等等，待會兒都會分享到。仔細想想，墨魚丸是不是就是花枝丸嘛？他的麵條太軟了，墨魚丸普通，沒給我留下太深刻的印象，到是他的凍檸茶和波羅包真好吃！不過波羅包果然是道地的東西，在香港隨便走隨便點個波羅包都好吃，目前在台灣我只有喜歡師大夜是那家和星聚點的波羅包而已。



杏花樓&太興燒臘（連鎖）


太興燒臘

地址：旺角通菜街142-146號啟運大廈地下C舖

電話：[phone]

去香港怎麼能錯過燒臘？就從知名連鎖太興開始吧，點了一盤雙拼（叉燒和燒鴨）和公仔麵（燒臘店吃公仔麵？），就右下角那張照片，一盤雙拼竟然52塊港幣！！荼毒我們窮學生嗎？還好這雙拼很來勁兒，蠻好吃，服務又不錯，畢竟香港的服務業$%^$^#^%是出名的隨興。


杏花樓

地址：香港島中環德己立街17號

電話：[phone]

杏花樓出名的是甜點，但是我對他甜點印象不深，倒是那個紅燒牛腩！！！！！！！！！！！！！！太太太太太太太太太太太太太驚人地好吃了！！吃起來感覺很像....遠赴他鄉的遊子，終於回到家而爹娘已經準備好愛吃的飯菜，感人。下飯一百分，我很少把一碗滿的白飯吃完耶！還有那三塊看起來很像豆腐的東西，吃起來是魚板或甜不辣那類的，也好好吃啊......我覺得那個瞬間我上天堂了（意旨飄飄然的境界）。另外點的一盤炒飯香氣濃郁而且粒粒分明，我真的很害怕吃到軟爛的飯或麵.....。強烈建議大家到杏花樓千萬不是去休息吃甜點，好好地坐下來吃個晚餐吧！ꘊ茈B中環這家老闆娘好和善喔~~~~



美都餐室

地址：油麻地廟街63號

電話：[phone]

老實說到廟街是要去找煲仔飯的....結果整條廟街不是拉下鐵門，不然就是在賣類似自助餐的東西，一問之下才知道煲仔飯都是晚上才營業，所以我們轉戰同條街上的美都餐室。地板和牆壁裝潢都是磁磚，有一股很濃厚的古早味，老香港們自己也很愛來這家用餐。
我們點了今日例飯（白醬魚飯、附湯）、鹹鹵雲吞和怎麼又出現的炒飯。白飯加上魚塊再配上濃濃的白醬，洋蔥和紅椒增加這醬的甜度同時也美化了這盤飯，看起來很像台灣的燴飯，吃起來很像飯淋上義大利麵的白醬，卻又沒那麼濃的奶味，也不油膩。
接著那個雲吞跟我們想的不一樣，是炸好的餛飩皮沾著他們特製甜醋醬去吃，這甜醋醬裡面可含了蝦仁、碎肉、青椒、洋蔥、花枝....等等的大雜燴...酸酸甜甜，戀愛的滋味。



檀島咖啡（連鎖）

地址：中環士丹利街33號

電話：[phone]

檀島？？我還以為跟夏威夷有什麼關係哩！這家店也是1940年代就開設的老店，在灣仔和將軍澳連理街都有分店。據說他的蛋塔餅皮比一般蛋塔多出一百多層，所以更為香濃酥脆。加上我去的時候泰昌餅家正在整修沒開，所以檀島咖啡就成為我唯一有吃到的蛋塔了...不過讓我記憶最深刻的是香蕉西多士，一般西多士都是在上面塗花生醬和奶油，但這個香蕉是熱熱地均勻分布在吐司裡面，在加上那奶油..........天啊....我又飄飄然了.....。



香港仔燒味牛什魚蛋粉麵

地址：尖沙咀加拿分道40號LG

電話：[phone]

看起來是一家什麼餐點都有賣的，會買純粹是因為回飯店的路上偉仔看到魚蛋嘴饞就買回去當宵夜了。我一直覺得魚蛋裡面就是要包魚卵，可是總是失望，但這個魚蛋非常有彈性啊！！好似食神裡面拿那爆漿牛丸打桌球一般，只是把牛丸改成魚蛋，極度彈牙，新鮮又入味，偉仔好愛。看了一下價目表，蠻平價的，至少燒臘部分比太興便宜很多啊....



沾仔記

地址：中環皇后大道中153號兆英商業大廈地庫

電話：[phone]

香港麵條為什麼都喜歡走細到可以穿針的路線，拜託有沒有知道知道粗麵條的地方啊！！我覺得這家店跟度小月裝潢有點像，跟一般香港餐廳裝潢比起來也比較不一樣，雖然小卻不擁擠。可能因為是中環，所以不少商業人士在這用餐。因為不是那麼餓，所以只點了一碗綜和麵分食，內容物有好大一顆鮮蝦雲吞、好大一顆牛肉丸和鮮嫩牛肉。



蘭芳園（連鎖）

地址：中環結志街2號及4A-6號

電話：[phone]

又是知名店家一枚，不過由於我們剛從蓮香樓喝完早茶所以沒入內用餐，只外帶了一杯絲襪奶茶然後就去Disney Land了。就外型一看就知道是大排檔，不過應該有改建過。從澳門坐船到香港的時候有在上環站看到分店，尖沙嘴也有一家。我不愛絲襪奶茶的，但這家味道真的跟別的地方不一樣，下次一定去裡面坐坐！



蓮香樓

地址：中環威靈頓街160-164號

電話：[phone]

我已經覺得我很早去了......應該九點到吧....不過正確喝早茶應該是七點啦哈哈 這家百年茶樓其實常出現在港劇裡面，應該是香港無人不知無人不曉的超級老店了。看照片裡面也是一堆爺爺伯伯婆婆媽媽在裡面坐著，就連推車的服務生也是，平均年齡絕對超過五十歲！他們也都不會講普通話，只能靠我超強的聽力來辨認什麼是什麼。餐點不錯，不過我認為來到這邊是香港一個文化代表性的指標，餐點已經是其次了。



Monster Sushi（連鎖）

地址：旺角朗豪坊L12-13舖

電話：[phone]

這家是壓軸！！我跟偉仔念念不忘的好滋味，完全沒有白費我們花了半小時在排隊！除了傳統壽司概念之外也融合了許多不同的食材演變成創意壽司！帥哥吳彥祖也有投資，希望下次去可以遇見他，不曉得為什麼服務生都是年輕小夥子，跟吳彥祖是股東有關係嗎？說來有點奇怪，去香港唯一有排隊的餐廳竟然是吃日本料理，但真的......四月去香港一定再去。吃完逛一下朗豪坊再回朗豪酒店休息....太....享...受...了......！！！
還有兩家分店在尖沙嘴iSQUARE三樓和銅鑼灣廣場地庫一樓。查了一下似乎香港另一家板前壽司也深得大家喜愛，有機會一定嘗試。

因為實在是太喜歡了！所以Monster Sushi得到兩次出場的機會！


終於介紹完落落長的香港美食，其中澳門茶餐廳是裡面沒放到的好滋味（烤乳鴿！），他也是隨處隨有喔（好像在招計程車）。

至於....勝香園、九記牛腩、深井發記、泰昌餅家、添好運、廟街煲仔飯、澳洲牛奶公司、添好運、金鳳茶餐廳、粥.....還有好長一串Must eat List，我下次要把你們消滅！！！至於有去過香港的大家一定要跟我分享這裡面沒有的Must eat List啦！！






--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.129.26.242
推 AlaricTsui:下單時叫雲吞麵是幼麵, 叫雲吞粗就是粗麵了:-)
→ muse1313:文輝普通 但便宜大碗
推 popololo:推勝香園蕃茄系列!!味夠又好食.
→ popololo:聽HK朋友說,檀島本就蛋塔有名,泰昌是這幾年興起的.但,
→ popololo:個人吃了覺得都還好耶...
→ popololo:澳州牛奶和義順(?)牛奶(澳門來的那間)都還OK..只覺得一個
→ popololo:雙皮奶或杏仁燉蛋黃都算特別.但不會想為此再去吃...
→ xx0xx:只能說中環街坊沒人不識泰昌 檀島招牌名名就寫著檀島咖啡
→ xx0xx:茶餐廳而已 不過灣仔街坊不認識中環事物也不稀奇
→ xx0xx:小時候也遇過住九龍的路人在天星碼頭問我搭電車該怎麼走
推 ohnedich:鏞記我兩點去 結果燒鵝賣完了...