Haagen–Dazs今年冬天有不一樣的吃法,在今年冬天將推出瑞士著名甜點吃法 ─ 巧克力
濃情鍋,也就是瑞士巧克力鍋。
歷時甚久的巧克力醬研究與費心找尋,終於找到最搭配的巧克力醬汁,不論在色澤、香濃
度、口味和口感上,都共同達到頂尖的均衡調和。再加上不可思議地用Haagen–Dazs冰淇
淋做為主體,沾取美味的巧克力醬,在入口的第一瞬間,讓人同時感覺到巧克力的溫熱濃
郁和包覆在內的冰淇淋隱隱透出的冰涼;緊接著兩者共同融化在口腔的溫度中,由溫轉冰
,Haagen–Dazs冰淇淋的美味於是乎展現開來,草莓、果仁、等等多種選擇的口味和口感
,各自與巧克力醬有著多變化的巧妙演出。之所以說Haagen-Dazs不可思議,是因為印象中
的冰遇熱會立即溶化,而唯有原本因為全天然原料而必須全程保存在 –26℃低溫的
Haagen–Dazs冰淇淋才能在巧克力火鍋中有最佳的表現。
這個巧克力濃情鍋還有更多的巧思變化。瑞士巧克力鍋不可缺少的季節水果當然不會缺席
;泡芙、棉花糖的呈現,出人意表,輕咬之下,泡芙迸出的香氣、棉花糖的彈性Q勁,和冰
淇淋一樣,全然地和空氣玩起創意的遊戲。一客巧克力鍋同時兼具了美味與趣味,
Haagen–Dazs巧克力濃情鍋幫瑞士巧克力鍋增添了嶄新的一頁。
所有的材料大小都經過多次的試驗,細心準備成各自特定的大小,讓各種材料入口的份量
都能和沾取的巧克力醬不多不少地達到最美味的協調。加上兩杯自選飲料(咖啡或茶),設
計成兩人使用的豐盛份量,當然是可以讓兩人因陶醉在美味與樂趣之間的美好氣氛下,藉
由fondue輕柔搖曳的燭火,體驗前所未有的浪漫。
Haagen–Dazs巧克力濃情鍋在今年11/20於旗鑑店和Cafe上市,每客NT$ 420。巧克力濃情
鍋是今年Haagen–Dazs Winter Menu的首部曲,緊接著還有更多的驚喜,等著在今年冬天
陸續出現。
Haagen–Dazs Taiwan
以下是Haagen-Dazs旗鑑店與Cafe店的list,可以品嚐到濃情巧克力鍋
敦南旗艦店: 台北市敦化南路一段173號 電話: (02) 2776 9553
信義一店(Cafe): 台北市松壽路新光三越百貨2F 電話: (02) 2720 8173
天母旗艦店: 台北市天玉街38巷18弄1樓 電話: (02) 2874 5223
大高店(Cafe): 台北市忠誠路大葉高島屋百貨B1 電話: (02) 8866 3093
三多店(Cafe): 高雄市三多三路新光三越百貨3F 電話: (07) 330 1892
屏東店(Cafe): 屏東市中正路太平洋百貨1F 電話: (08) 765 4794
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