麻辣鍋湯底 熱量第一名

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麻辣鍋湯底 熱量第一名


記者謝素娟／台北報導

火鍋是「美味的陷阱」？台北市衛生局上午為各式火鍋湯底熱量「超級比一比」，
其中麻辣火鍋的湯底，僅一人份熱量就高達1800大卡，相當吃下六碗白飯的熱量，
是眾家火鍋中的「熱量之王」。

衛生局上午舉行火鍋湯底熱量「超級比一比」記者會，以各式火鍋一人份的湯底，
進行熱量評比，其中麻辣鍋熱量高達1800大卡、酸菜白肉鍋有600大卡、羊肉爐400
大卡、韓式鍋300大卡、涮涮鍋是200至250大卡。

【2002/01/07 聯合晚報】