一、填充題︰
1. 扦插繁殖時常用以促進發根的植物生長素有 Auxin
2. Top-working(top-frafting)的主要用途是品種更新
3. 植物所必須的微量元素包括 Cu Zn Mo Mn B Cl Fe
4. 常用的天然有機肥量有(至少寫四種)廄肥 魚肥 骨肥 油粕
5. 土壤太酸時常用 石灰 調節其反應 太鹼時常用 硫黃粉 調節其反應
6. 果樹的Bark inversion,其目的和作法是 刺激開花 顛倒一圈樹皮的方向
7. 對病毒(viruses)所引起的病害,其防治要點包括 減少媒介、機械消毒、熱療、
種子乾淨無毒的種源
8. 線蟲(namatodes)的一般大小是 <3mm ;通常侵入植物體的途徑是 由土壤中進
入根的組織
9. 昆蟲的完全變態(complete metamorphosis)包括下列幾個形態:卵、幼蟲、蛹、成蟲
10. 對植物病蟲害的主要生物防治方法(biological control)有 天敵、蟲的病菌
11. 對雜草的主要生物防治方法有 引進昆蟲專吃某種雜草、養鵝吃草
12. Selective herbicides與nonselective herbicides之不同點在於 前者受許多因子影
響後者對各種植物都可以殺死
13. Cross-ovpollinated plants 強行自花授粉(selfing)或近親授粉(inbreeding)常發生
的結果是 失去優勢,使後代衰弱
14. 果實作物育種時採用triploid的目的是 果實加大,稔性降低→無子,補救育種
15. 地中海型氣候(Mediterranean climate)的特點是 夏乾冬溫雨
16. 舉出亞熱帶果樹(subtropecal fruits)四種 柑橘、荔枝、龍眼、楊桃
17. 預冷的方法有(至少寫出四種) 室冷、強制風冷、水預冷、真空預冷
18. Blanching與sterilization的不同點是 前者破壞活性,水蒸氣;後者殺死細菌,高溫
短時
19. 傳統的東方庭園和西方庭園主要的不同點是 東方→自然;西方→規則
20. 植物在造園上的主要功能有 地面覆蓋、遮蔭、分隔
二、簡單解釋下列名詞︰
1. Apomixis
無融合生殖;指植物未經受精生殖,類似於孤雌生殖,
但並不是從胚珠發育而來,而是由細胞發育。
2. Nitrification
硝化作用 非這次範圍
硝化作用︰銨離子經由細菌氧化成亞硝酸鹽再氧化成硝酸鹽的過程
3. Compound fertilizer
複合肥料;多種元素混合,有機無機養料均有,有無機混合維持物理化學性安定。
4. Alternate bearing (or biennial bearing)
一年不疏果,而造成隔年結果。(一年為on-year,一年為off-year的現象。)
某一年結果太多耗盡養分以致於隔年才能再度結果,可以用疏果來防治
5. Mutation
突變;DNA含量或化學結構發生變化,造成一個生物體或一個細胞的性狀發生改變,
突變,基因構造改變產生新的等位基因
6. Heterosis (hybrid vigor)
雜交優勢;常見於兩個純種細植物間雜交的現象,期雜種就其親本任何一方都更優越,
猜想可能是增加了雜合性。
(有'顯性假說'和'超顯性假說'之分)
雜種優勢論,不同純質的基因型雜交的子代表現基因比親代好
7. Eupioidy
整倍體;染色體的改變是整組的。(2N)
※Euploidy;整倍體,染色體是改變是一整組的改變
Aneuploidy;非整倍體,染色體試的改變是在一組內
Ex. 2N+1 or 2N-1
8. Controiled atmosphere storage
CA氣調儲藏;控制溫度,低氧(1~3%),高二氧化碳(1~5%),
乙烯濃度低 => 老化速度慢。
9. Pickling
醃漬;加鹽促使加工品脫水。
10. Bonsai
盆栽;用一個小盆子作出一株樣子較老化的花或樹等。
特指盆景,將植物(大部份為木本植物),修剪為特殊的式樣,如:松樹。
三、簡答下列的問題︰
1. 試比較種子繁殖和營養繁殖的利與弊。
種子繁殖;
好處;成本低,易儲存,易得到無病的植株。
壞處;heterozygous遺傳基因分離重組產生變異大,juvenility太長,不易產生種子
(ex.香蕉)。(意思是說;香蕉不易以種子繁殖。)
營養繁殖;
好處;對於heterozygous的植物,遺傳上不會有改變,維持好品系;成長速度快,不
用擔心休眠;有些植物不結果或不產生種子,故用營養繁殖。
壞處;增加率慢;成本高;易帶有病毒。
2. 為何果樹的修剪多在冬天進行?
(1)落葉後,修剪方便。
(2)冬溫低,等嚴寒過後修剪,可減少傷口受寒害。
(3)春天到時,傷口癒合較快。
(4)農閒。
3. 簡述病蟲害綜合防治(integrated pest management)的目的及做法。
(1)目的;在於減少化學藥劑的使用。
(2)做法;a.先調查害蟲的密度與消長,並預測其對作物的經濟影響。
b.調查害蟲的生物特性即與其寄主和環境間的關係。
c.調查氣候對害蟲活動性的影響。
然後再依照所調查的結果去耕作,覆蓋,收穫…等。
4. 在作物育種上,回交(backcross)有何用途?如何做?
其用途在於將原來已經很好的cultivar但有小缺點而去做改進。(ex.抗病力)
因其還有較缺乏的性狀,而與其親代雜交。
ex.若P1(瓜大,不抗病) x P2(瓜小,抗病) = F1
F1 x P1 = F2
F2 x P1 = F3 ...直到 Pn則Pn(瓜大,抗病)。
5. 簡述蔬菜生產上market gradening與truck gardening之不同
其主要差別在於消費市場的遠近。
Market gardening: 近郊蔬菜,即產地近市區,易於運送,但其蔬果不耐運。
Truck gardening : 運輸蔬菜,即從產地運送到市區要花費一段時間(1~2天),
屬於長途運輸,其蔬果處理過程步驟較多道,故較耐運。