李南燕/台北報導
為了吸引消費者上門消費，最近一些已有相當年資的五星級飯店，不約而同
斥資改裝房間和公共區域，以除舊布新。有的強調百萬馬桶走頂級路線；只要人
一靠近，馬桶蓋自動掀開迎賓；有的比燈光豪華，有的全面淘汰傳統電視，以解
析度最高的液晶電視討好消費者。有的則重金禮聘英國管家協會訓練員工做好一
對一的頂級私人家管。
飯店業者坦承，現在生意真是不好做，要競爭的對象不只觀光飯店，外面的
汽車旅館一家開得比一家豪華，房間浪漫豪華之外還有主題情境；就連KTV也裝
潢都愈搞愈豪華，再加上吃到飽的餐廳一家接著一家開，Loung Bar也愈來愈多
，個個比沙發的舒適度，這時，飯店再墨守成規，不花錢投資改裝，生意就會這
麼一寸一寸的流失了。
最近花下大手筆改裝的飯店都很知名，有喜來登、台北老爺、台北晶華、台
北君悅、台北西華、台北華泰，以及神旺飯店等。喜來登飯店地下一樓婚宴場地
，為強調頂級豪華訴求，特別進口捷克海葵狀水晶燈，而且可以變幻出100多種
光線變化，這在國內還是首見。而在貴賓休息專用房間裡，設備比客房還要好，
有Lounge Bar的質感，還有上百萬元的馬桶用超感應裝置「伺候」，人一到，馬
桶自動開蓋。
台北老爺酒店也很大手筆，旗下知本、新竹和明年開幕的礁溪據點，全部客
房裡的電視全換掉，上千台電視機全部購買BenQ品牌的電漿電視，強調用畫質領
先目前所有五星級飯店。不只是電視要吸引人，馬桶舒適度也不落人後，老爺把
所有客房的馬桶全換成溫體馬桶，冬天不再怕冷冰冰的馬桶蓋，「凍」了客人的
屁屁，強調貼心質感。
不只車拚硬體豪華程度，連人員服務也要升級。台北晶華酒店，不只一口氣
改裝兩個樓層的房間成為頂級精品客房，而走中國風擺設的這個頂級客房，還有
全國首見的人體工學搖椅，每個成本3萬元，每房定價因此提高到5000元。但人
員服務則是提供一對一功能，也就是引進英國專業管家協會的訓練體系，讓每一
間客房都配有一位管家，量身服務。
2004.04.15 中時晚報
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