最後一篇了,想說來點不一樣的,所以就寫了這篇國外的經驗。
去BALI已經是五年前的事情了,有些事情只能憑記憶告訴大家。
因為家父的職業關係,從小我就有很多機會到國外,有時是去玩、有時是單純的陪伴。
印象中住過的好旅館不少、但是住過的爛旅館也很多,我的旅館癖大概是這麼來的吧。
BALI的HYATT是好旅館當中讓我印象很深刻的一間,因為他的服務和設備特殊,
在那個VILLA還不算很風行的年代,HYATT的確是很特別的所在。
當時一落地,通過檢查,就立刻飛奔旅館,BALI熾熱的空氣撲面而來,
整個島嶼籠罩在一片熱浪之中,路面又大又寬,沿行人車卻不多,有種靜謐的感受。
下了車、卸了行李,一行人往LOBBY走去,但,哪裡來的LOBBY呢?
整個HYATT是佔地廣大的平房群,入口處是一長長的遮陽走道,
兩旁是美麗的荷花池,開滿粉紅色的荷花,站在走道上就可以親水。
直直走,有一團BALI藝人席地表演傳統樂器,多是打擊樂,樂器呈金銀色。
他們演奏的音樂也是繽紛多彩的,更因為音色鏗鏘,給人沁涼的感受。
櫃臺在左手邊,沒有宏偉的建築,只有慣用的長型櫃臺,搭建在木質地板等傳統建材上。
服務態度相當好,STAFF英語都很流暢,還有少數幾位會說簡單的中文。
很快就辦好了手續,拖著行李,走過曲折而陰涼的迴廊,看到極具現代感的商務辦公室,
成排的電腦和傳真機閃著科技的銀光,有些不習慣,畢竟這裡是那麼傳統、古典。
來到房間。所有房間幾乎都是模仿BALI傳統高腳建築,但內部卻極盡現代化之能事。
仿古卻高級的家具、新穎的家電設備、齊整的衛浴、尚稱豐富的備品。
最特別的是浴室,偌大開口正對房間,卻用一席白色布幕隔開,有桿子可供升降。
房間對外的窗戶也很大,一推開外面便是風景,有海、有椰子樹、有藍天。
所有房間環抱著人工造景,一片翠綠,各種熱帶植物沿著走廊生長。
HYATT也有自己的海灘,記得是白砂,也可能是因為記憶太過浪漫導致的錯誤。
我們前去時,偌大沙灘幾乎空無一人,整片晴空、大海連成一色,潮浪緩緩拍岸,
人聲幾乎都禁絕了,只有海的聲音、飛鳥的聲音。
離開沙灘,HYATT的戲水區之廣,會讓你誤以為你又回到海邊。
除了大大小小好幾個游泳池,他們沿著整個戲水區開鑿了可以環繞一周的水道。
也有溜滑梯等設備,旁邊就是設備良好的BAR,有穿著熱帶服裝的STAFF隨時為你服務。
說到餐點,HYATT內外,都開設有各形各色的中西餐館、海鮮餐廳、燒烤店、PUB。
除了戲水,BALI帶給我最大的享受就是飲食的美味多元。
記得口味都很重,不是調味重,而是烹調保持原汁原味,讓人讚不絕口。
BALI的海鮮便宜又豐富,除了擔心腸胃不適而忌口,可以大快朵頤。
餐廳擠滿各色人種,多是觀光客,每個人都穿得自在輕便,笑容可掬。
熱鬧快樂的氣氛有點類似台灣熱炒店,不過設備是乾淨齊全很多,但少了歡鬧的氣氛。
畢竟這裡是異國,身旁都是前來度假的各色人種,總不能太過放縱吧?
到了夜晚,HYATT內部最IN的現場演奏帶給大家從BALI民謠到爵士搖滾的聽覺享受。
出入許多旅館,聽過不少駐唱歌手,當時駐唱的那位混血男士最讓我印象深刻。
我私下覺得,他唱的Hotel California,比EAGLES原唱還有味道。
飲料也夠嗆,不過價錢也夠嗆,這點也讓人難以忘懷。
在那兒寄宿的四個晚上,我們除了白天的自由行,早上和晚上都待在旅館取樂。
因為HYATT給人一種極度放鬆、自由,但親切服務立刻就到的感覺。
但不是每個HYATT都是如此,起碼新加坡和台灣HYATT有時就力有未逮。
可能BALI以服務業起家,縱使是HYATT,也要竭盡所能才能繼續生存吧。
當我們親愛的呂副總統秀蓮出訪BALI,鏡頭帶到那如夢如畫的大廳、那始終如一的樂手,
我不禁出口問好:「原來你們都沒變,還在那裡!」
對於這段熱帶回憶,我記憶猶新,時常拿出來溫習。時常有朋友邀約前往墾丁,
我不禁躊躇,不知道凱撒、福華、悠活能不能給我近似的狂野夏天。
就寫到這兒了,再次謝謝傻嫂的幫忙,希望這些文章能令您和傻君滿意。
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