推 xsxsx :住過這家!可惜去的那天沒有捕魚所以沒有晚餐 01/19 16:28
圖文網誌版:http://blog.xuite.net/mizuky_0610/light/40247403
2010年11月中的時候
又來到了宜蘭這個熟悉的城市旅行
因為之前看了「到宜蘭,來我家」這本雜誌書的介紹
所以這次早早的就訂了民宿-大漁部屋
大漁部屋是一間新的民宿離礁溪火車站不遠的街上
是用舊民宅改裝而成
一棟透天厝 一樓改建成民宿 只有三個客房
二樓以上就是老闆家中自行使用了
當天我們入住的房型是"日光"雙人房
大門以及進門後左手邊放冰箱跟茶水的櫃子
房門對面的窗戶、茶几、電視
室內都是使用木頭裝潢
帶有淡淡的原木香
整體的空間非常寬敞、舒服
殘念的是 整理照片時才發現浴室與床都沒照到
浴室的空間很寬敞
洗手台的熱水跟浴池的熱水都是使用溫泉水
浴池是用石造的 有附上一個小小的檜木臉盆
唯一小小的缺點是電視掛好高
坐在泡茶區無法很自然的平視電視
晚餐~
我們當天是跟老闆訂一泊二食的方案
住宿本來就有送早餐
晚餐則限定住房的房客可以預約
是採用當天現捕的新鮮魚貨做出的美味料理
這樣一泊二食 我們當初一人是$2100
晚餐好像要700或800塊
來看看吃了什麼
鹿角菜跟鴨賞
竹夾魚生魚片、玫瑰蝦、花枝
玫瑰蝦很新鮮
花枝我也超愛
我一直都沒有很喜歡吃花枝這類的東西
但是這個花枝的口感很好
讓我很喜歡喔
烤紅目鰱
魚肉很新鮮又細嫩
新鮮的魚用烤的 加上胡椒鹽及檸檬調味
簡簡單單吃得出好味道
蕃茄佐透抽
這道料理讓平常不喜歡吃透抽的我
都忍不住一尾接著一尾夾
因為海產真的很新鮮 配上蕃茄調成的醬汁
超好吃
扁蟹、螳螂蝦、清燙玫瑰蝦
玫瑰蝦其實不大隻
但是口感很特別
跟平常吃到的蝦子不太一樣
烤茭白筍與魚湯
茭白筍抹上味噌烤熟
是蔬菜本身的甜味
魚湯添加了刺蔥
香氣十足
甜點是金桔冰
晚餐以我們當初吃的價格 其實有點小貴
(現在有兩種價格喔,平日、假日的價格不一樣)
不可否認的是海產樣樣都新鮮
新鮮的魚貨單價自然不低
但是若是能加上一點其他變化
例如:多個豬肉、牛肉、羊肉或雞肉類的
或是多加個青菜類(燙個地瓜葉)
這頓晚餐就更有多樣性了
隔天的早餐很豐盛
可惜沒拍到
那盤三星蔥蛋讓我跟男友兩人三兩下就解決掉了
超香 又沒有蔥的土味
整體而言這間民宿還是很值得推薦的!
唯一的小缺點就是
這間民宿房間只有三間
所以超難訂
我看他們家的訂房系統
2011年1.2月份都客滿囉~3月份很多天也都是滿房了
附上大漁部屋的資料
民宿:大漁部屋
地址:262 宜蘭縣礁溪鄉奇峰街19號
電話:03-9881717
網址:http://www.tairyo.com.tw/
(呼~拖了超久的這篇終於寫出來了)
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