推 nhboy :感謝分享 09/18 03:23
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/25647135
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飯店：香格里拉台北遠東國際大飯店
地址：台北市敦化南路二段201 號（捷運：六張犛站）
電話：02-23788888
網址：http://www.feph.com.tw/pages/frontend/main.htm
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前陣子北上開會，被公司安排到香格里拉台北遠東國際大飯店住。
其實香格里拉台北遠東國際大飯店也不是第一次住了，不過之前沒寫過分享。
這次又有機會入住這邊，乾脆拍拍照分享一下心得！
香格里拉台北遠東國際大飯店的房卡是鑰匙形狀的。(但我忘了拍)
這房間還不錯，整體的感覺挺舒服的，
一進門左手邊是浴室，右手邊則是更衣室，
再走進去，裡頭右手邊是大床，左邊有小沙發，沙發前有盤迎賓水果，
書桌則是位於玻璃窗旁邊，房間內的小燈在床旁、桌旁、沙發旁都有。
今天的迎賓水果有三種，還不錯，
是奇異果、蘋果和橘子。
電視櫃的下方則是冰箱和茶包區。
拉開抽屜裡頭還有一些小罐的酒。
冰箱裡頭的東西要付錢，
雖說不會動到裡頭的食物，但是打開冰箱看到裡頭是滿的，
心裡頭會挺開心的，哈。(如果打開裡頭是空空的，會感覺很空虛)
床旁有一些按鈕，起床鈴也可以設定。
介紹一下挺寬敞的浴室。
左手邊是浴池，中間則是洗手台，而最右邊是馬桶和淋浴間。
馬桶鄰著牆壁，旁邊有電話，
而馬桶上頭有放置一個黃色包裝配上蝴蝶結的小東西，
原本我以為是送給女生用的生理用品，沒想到打開發現是捲筒衛生紙補充包。
我說這也包得太漂亮了吧！
一旁還有體重計，真是貼心。
馬桶後方有掛著一個衛生袋，
不過我找不到垃圾桶，
這意思是應該是衛生紙可以直接沖入馬桶，不過無法溶水的垃圾要丟衛生袋吧！
浴缸的長度不長不短，躺我一個人剛好。
而洗手台的抽屜底下也有東西，吹風機固定在抽屜裡頭。
洗手抬另一邊的桌面上有小電視，
可以一邊洗臉刷牙一邊看，或者一邊泡澡一邊看也不錯。
盥洗用具則是放在洗手台上方，乳液味道挺香的，還不錯。
來張洗完澡素顏的照片嚇大家好了。
一早睡醒，拉開窗簾拍張窗外的景色，
能看到101大樓，還不賴，整個窗外的景色還不錯，算是沒太多遮蔽物擋住視野。
說說飯店的早餐吧！
用餐地點座位區挺大的，我自己一個人坐被帶領到位子上。
餐具有刀叉和湯匙，一旁還有小茶杯，
服務生會詢問要咖啡或者是茶。
桌面上頭也有一些小瓶的果醬和牛奶，以及調味料。
基本上我覺得裡頭的用餐區很大，
有麵包區，而且麵包與土司還有很多種選擇，
一旁還有烤箱可以把麵包和土司烤得熱呼呼的。
飲品和果汁這邊也都應有盡有。
冷盤區也有非常多選擇。
我喜歡煙燻鮭魚和火腿，
每次看到這幾道菜就會夾來吃。
除了麵包之外，蛋糕與甜點也有。
還有新鮮的水果，很多種選擇。
沙拉區也很多料，一旁還有牛奶、豆漿之類的。
飯後來份優格或優酪乳也很棒。
熟食現煮區，有師傅在裡頭。
每次我看到用早餐的地方有師傅出現，
我就會期待有歐姆蛋！
我最愛吃現煎的歐姆蛋捲，
要煎得蛋皮軟嫩又不粗糙，裡頭的餡料又要豐富，味道也要拿捏得恰到好處，
真的得要有兩把刷子才可以呢！
這裡也有提供包子饅頭，很台灣口味的點心。
說到台灣味，當然少不了清粥小菜！
說說我這回吃了什麼吧！
這次我吃很少東西，不是因為我吃不下，
是因為我太晚起床了，所以開會快遲到，只能用半小時的時間把食物塞進胃裡。
我向服務生要了杯熱紅茶，開始了我有點優雅又不太優雅的早餐時間。
中式餐點我吃了清粥小菜，
不過傳說中的皮蛋瘦肉粥的配料等我要去夾的時候，
已經被撈光光，廚師補貨中，害我只剩下花生可以吃。
粥方面我覺得吃起來中規中矩，當然在我心中無法和香港的粥相提並論。
我的歐姆蛋捲，也是重點之一！
因為能把歐姆蛋捲做得好的飯店沒幾間。
之前看第四台的日本頻道，有小朋友比賽廚藝，
聽到評選外觀好的歐姆蛋捲，是兩旁不能有缺口，要像是圓滿的半月形狀，要收口。
所以看外觀，這歐姆蛋捲算是成功。
裡頭的餡料呢？我們來瞧瞧。
打開裡頭有起司的原因，所以切開之後整個牽絲流出，讓我忍不住吞了口水。
再撥開裡頭，看看裡面的料。
基本上我覺得因為有起司的關係，所以分數加了不少。
蛋皮的部份因為煎得比較紮實，所以整個口感呈現內部比較滑嫩的感覺，
其實整體吃起來不差，過關！
最後，因為趕時間，所以我匆忙的吃了一罐優格便匆匆離去。
不過有了歐姆蛋，也算是有了滿滿的營養囉！
開完會議之後，和其他兩間醫院的研究助理拍張照。
接著開完會議之後是我們的午餐時間，
今天的菜單應該是廠商幫我們準備好的，
所以價位多少我不知道，只拍了menu上頭的菜色讓大家參考一下。
第一盤是明爐燒鴨，口味還不錯，不致於太油膩，
肉質也算ok，不會太硬。
第二道是港式點心拼盤，裡頭有三種小點心，
燒賣、蝦餃、叉燒酥。
我覺得吃起來沒有什麼太特別的地方，算是中規中矩。
酸辣海鮮羹，我覺得這羹湯裡頭料挺多的，
口味上真的有酸有辣，不過酸的程度並不會酸到令人討厭，
辣方面我倒是覺得挺辣的，辣度約5分左右。
我覺得這羹湯算是重口味的唷，雖辣，但是好喝。
君度香橙骨，簡單的說就是柳橙排骨，
所以整個口味酸酸甜甜的，有排骨的鹹也有柳橙的香，
黏稠的醬汁包裹在排骨上頭，還不錯。
魚花肉鬆燒豆腐，
這到菜挺特別的，因為最底下是嫩豆腐，豆腐的上層放了一片魚肉，
最上頭又灑上柴魚片，整道菜的口感就有很多種，
看得出來這道菜，廚師花了很多心思去把這幾種食材融合，
不過很可惜，我不是愛吃魚肉，所以我只啃了下方的豆腐。
鹹魚雞粒米飯，這道算是也還不錯吃，
粒粒分明的炒飯，整碗香氣十足。
最後的甜點也很特別，周圍是小饅頭，中間則是紅豆口味的奶凍。
吃完這香格里拉台北遠東國際大飯店的午餐之後，
我覺得口味基本上都沒有什麼問題，
不過不知道是不是菜色問題，我覺得並沒有讓我有太大的驚喜，
最喜歡的是那道羹湯，真的是好喝！
除此之外，就是飯店的早餐也不賴就是。
提供給有機會到香格里拉台北遠東國際大飯店入住的朋友們作為參考啦！
一定要去吃飯店的早餐，一整天活力才會滿滿唷！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=
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