作者knightz (啦啦啦~~只有四票喔)
看板HsinChuang
標題Re: [美食] 中平路上的鴨肉麵
時間Mon Mar 6 21:18:24 2006
※ 引述《FZCola (可樂)》之銘言:
: 就在頂好對面那個市集的最旁邊
: 再旁邊好像就是中醫
: 他的鴨肉不帶骨 還是烤過的
: 所以皮的油脂不會膩 吃起來口感一級棒 還有烤過的香味
: 再來是湯頭 也不會"死鹹"
: 一碗大概40元 不過真的很好吃~~~
講到這間,小弟我也吃了好幾年了。
不過要注意的是,他的衛生環境真的很差。
你在吃麵的時候,就可以看到歐巴桑在那邊處理鴨子,
大大的鐵盆裝著數十隻尚未燻過的鴨子,
處理完了,就大刺刺地擺在大馬路旁。
鴨腸放在鐵盆裡在馬路旁不停地搓揉,掉到地上也是直接撿回來再搓,
我有次外帶的時候,因為他搓得太粗魯了,還被她洗鴨腸的水噴到腳...尬的 "囧"
當下也不知道是心理作用還是怎樣,覺得很癢。
歐巴斯們在下麵切菜找錢也是一雙手使用到底,
習慣乾淨飲食場所的朋友可能會不太喜歡這裡,
雖然他的東西真的味道不錯,不過我現在一想到這間,就莫名地覺得腳癢 XD
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桃花塢裡桃花庵
桃花庵下桃花仙
桃花仙人種桃樹
又摘桃花換酒錢
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◆ From: 220.130.153.208
推 linyuyou:不錯吃是真的 很髒也是真的 不過還蠻油的就是 03/07 05:19
→ windwofswold:我都會叫他少油 少油很好吃:D 03/07 19:31