推 ggsoandy:剛去吃了 真的蠻健康的 不油不死鹹 排骨可以一口咬沒骨頭 01/15 19:11
推 aoe1996:湯真的很像牛肉湯...~"~ 麵很Q是真的 有一點點點貴 01/15 19:11
推 rebot:嗯 服務態度不錯 但也是覺得有點小貴 01/15 21:55
推 seasun:請問有賣什麼麵啊？只有排骨麵嗎？ 01/15 22:58
推 maggot:那個轉角是新泰醫院 鏡匠工廠那邊嗎？ 01/16 13:01
畫圖
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|_A| 建 |__
| 中 |B_|
| 街 |
| |
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新泰路 --->往新泰國中
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A是 好煮藝
B是 挑嘴鳳
※ 引述《taipeionly (藍色愛琴海)》之銘言：
: 朋友在新莊建中街開了一家由蔬菜製作麵條的小店，麵條都是由老闆自已做的，而
: 且反覆壓製的程序比外面一般的製麵手續還多了好幾道。吃過的客人都表示Q度跟
: 彈性真的比一般麵條好。而且老闆還不計成本選用高價的高筋麵粉製麵，就只為了
: 博得好口碑並讓來吃的朋友會覺得不虛此行。
: 另外，也有客人問老闆為什麼紅燒麵吃起來有牛肉味，是不是加了牛肉啊？
: 老闆很誠實的回答：牛肉成本比較高，所以並未賣牛肉麵，會有牛肉味純粹是因為
: 烹調的技巧及使用天然的食材精心調製，所以雖然口味類似牛肉麵，但絕不添加牛
: 肉，所以不吃牛的客人也可以放心食用。
: 老闆說：當初發現北部很少有由蔬菜製成的麵食，所以他遠下高雄學習此手藝，並
: 決心將此好口味在北部發揚光大，又因為現代人大都吃得較油膩，所以將蔬果的養
: 生概念帶入食材中，讓吃麵時也能一併將蔬菜的營養吃下去，希望來過的客人都能
: 吃得健健康康的。
: 所以北部的朋友有機會到新莊可以去品嚐看看，感受一下不一樣的麵食。
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已經是兩個孩子的媽的黃臉婆。
http://www.babyhome.com.tw/anzu
裡面有可愛的小馬跟小羊唷：）
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