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※ 引述《ahpla (sun of beach)》之銘言: : 今天去吃[紅坊] : 還有碰到閃光帥哥美女鄉民檔 : (之前在蓋飯有碰到 這次又碰到 真巧) : 有幾個缺點是我今天碰到的 : 1.順序問題 : 點餐完以後 先送上湯(湯不錯 很好喝) : 然後再送上麵包 然後再送上沙拉......... : 我不知道是疏忽還是怎麼樣 : 這樣的順序 算是嚴重的紕漏 : 如果真的要以義大利餐廳自居的話 我想是不合格的 : 會使客人的味覺感到極不舒適 : 2.用餐太趕 : 我湯還沒喝完 沙拉就送上來了 : 然後我就繼續喝著我的湯 : 過了一分鐘多吧 連麵都送上來了 : 以一般的經驗來衡量 這樣的速度太太太快了 : 難道要客人在一分鐘之內把沙拉吃完嗎? : 我只好趕快把湯灌完 (怕湯冷掉) 然後再吃冷的沙拉 : 要吃的很快 (怕麵冷掉) : 然後再吃重口味的麵 : 我相信不會有人希望一下子就把餐點通通堆滿在你的桌上 : 這樣的處理過程 我也還是不同意 : 問題是他們好像是很正常的就這樣做? : 如果要說 因為人手不足 所以能上就要上 : 那為什麼不做自己能力範圍可以做好的事情呢? : 3.等候時間太久 : 根據1.2點 : 原本我以為這是一場很快速的用餐體驗 : 結果我錯了 在吃完麵以後 : 我跟朋友等了15分鐘 還是沒看到飲料跟甜點出現 : 然後就詢問服務生 : 服務生就道歉 說等一下才會好 : 雖然服務生態度很好 : 但是他知道東西做不出來的時候 (提拉米蘇跟咖啡做不出來?) : 是不是應該知會客人一聲 而不是讓客人在那邊一直等 : 太誇張了 : 4.疏忽再疏忽 : 好不容易送了提拉米蘇和咖啡來了 : 就先給朋友吃個提拉米蘇 然後我也終於喝的到咖啡了 : 在我咖啡喝完時 蛋糕也吃完了 : 店裡剛來幾個客人 是服務生的友人 : 看著服務生熱情的招待他們 : 我一直很納悶 朋友的伯爵茶什麼時候才會好? : 後來又去問服務生了 : 他說做了阿? 我就說 做到哪裡? : 又是一個疏忽 : 我說 你拿氣泡飲料就好 (芬達汽水) : 我不知道等你做好還要多久 : 我承認這時候心情已經很不好了 身體感冒了 然後前面又有那樣的問題一直發生 : 所以說了上面那句比較重的話 : 後來服務生就馬上拿汽水過來 順便再拿一個甜點當作是招待 : 這樣的處理算是不錯的 : 但是我們已經都吃不下了 就婉拒退回去 : 雖然他們的態度很好 : 不過當發生那麼多鳥事以後 我想好的態度並不足以填補失望客人的心 : 總結以上 : 我認為湯是裡面最突出的餐點 : 沙拉也OK 麵就普通了 : 義大利麵店說多不多 說少也不少 : 也不是煮個義大利麵條就可以說是義大利麵店 : 我不想太過苛責 算是我衰 : 一連串的鳥事都發生在我身上 : 我也想像前面鄉民一樣吃的很爽阿 : 除了義大利麵以外 我想還有些事情是他們可以再進步的 : 至於我是不是太過要求? 要求跟高級的餐廳比較? : 好的店家 : 我想一碗滷肉飯跟一客上等牛排所受到的尊重應該是相等的 : 我相信那個服務生也不希望自己用餐的時候也碰到這個情況吧 今天和男友也有去吃 她的服務態度是真的挺不錯 我要沒有肉的南瓜湯 (湯內有魚肉) 真的幫我挑的挺乾淨都沒有吃到 我們一人加點59一人加點99套餐 我今天是吃素食的義大利麵 感覺是SOSO 男友點肉醬麵 他說中上 我們點凱薩莎拉 挺好吃的 醬滿特別 麵包外皮酥脆 越吃越有勁 很香 男友不吃麵包 所以我一人吃了2個 其中一個麵包裡面還是冰冰的>< 大概烤不夠久 南瓜湯真的很不錯 是附近幾家義大利麵餐廳附湯中最好喝的 男友喝蛤俐巧達濃湯 (蛤俐只有一顆= =" 不過我有聽到後面服務生和廚師說蛤俐沒有了) 他說還可以 不過看他喝的感覺味道應該還不賴 飲料我們喝冰咖啡 和玫瑰茶(應該是這個吧??) 都滿好喝 甜點是堤拉米蘇 不會太甜膩 我覺得很好吃 不過...............因為我吃東西不專心在和男友聊天...吃一吃突然覺得怎麼咬到蒟蒻 口感的東西.........本來想吐出來的 我男友那個笨蛋偏偏又在這時問我話... 糊裡糊塗就吃下去了.......那到底是啥東西押><題拉米蘇裡頭的蒟蒻 ..... 笨蛋安慰我說 不會是蟑螂腳之類的啦 否則會脆脆的= =+ 我秉持不順心的事情就徹底遺忘的法則 就讓我當作真是在製作堤拉米蘇的時候 真的掉了一條蒟蒻進去.................................................. 不過 去到現場老實說我挺失望的...店面很狹窄 感覺很擁擠 地板沒拖乾淨 有長長一串黑色的污痕.......... 送餐速度慢了些 等的稍微久有點不耐煩 (其實也還好) 我認為就義大利麵而言還是我家廚房比較好吃一點 但是這家店加點套餐的內容 真的品質很高 湯 莎拉 飲料 甜點 麵包 每一項都挺美味的 物超所值 不像我家廚房的套餐內容感覺就很沒價值= =" 可惜店面場地太爛 很不適合很多人一起聚餐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.225.61