※ 引述《ahpla (sun of beach)》之銘言:
: 今天去吃[紅坊]
: 還有碰到閃光帥哥美女鄉民檔
: (之前在蓋飯有碰到 這次又碰到 真巧)
: 有幾個缺點是我今天碰到的
: 1.順序問題
: 點餐完以後 先送上湯(湯不錯 很好喝)
: 然後再送上麵包 然後再送上沙拉.........
: 我不知道是疏忽還是怎麼樣
: 這樣的順序 算是嚴重的紕漏
: 如果真的要以義大利餐廳自居的話 我想是不合格的
: 會使客人的味覺感到極不舒適
: 2.用餐太趕
: 我湯還沒喝完 沙拉就送上來了
: 然後我就繼續喝著我的湯
: 過了一分鐘多吧 連麵都送上來了
: 以一般的經驗來衡量 這樣的速度太太太快了
: 難道要客人在一分鐘之內把沙拉吃完嗎?
: 我只好趕快把湯灌完 (怕湯冷掉) 然後再吃冷的沙拉
: 要吃的很快 (怕麵冷掉)
: 然後再吃重口味的麵
: 我相信不會有人希望一下子就把餐點通通堆滿在你的桌上
: 這樣的處理過程 我也還是不同意
: 問題是他們好像是很正常的就這樣做?
: 如果要說 因為人手不足 所以能上就要上
: 那為什麼不做自己能力範圍可以做好的事情呢?
: 3.等候時間太久
: 根據1.2點
: 原本我以為這是一場很快速的用餐體驗
: 結果我錯了 在吃完麵以後
: 我跟朋友等了15分鐘 還是沒看到飲料跟甜點出現
: 然後就詢問服務生
: 服務生就道歉 說等一下才會好
: 雖然服務生態度很好
: 但是他知道東西做不出來的時候 (提拉米蘇跟咖啡做不出來?)
: 是不是應該知會客人一聲 而不是讓客人在那邊一直等
: 太誇張了
: 4.疏忽再疏忽
: 好不容易送了提拉米蘇和咖啡來了
: 就先給朋友吃個提拉米蘇 然後我也終於喝的到咖啡了
: 在我咖啡喝完時 蛋糕也吃完了
: 店裡剛來幾個客人 是服務生的友人
: 看著服務生熱情的招待他們
: 我一直很納悶 朋友的伯爵茶什麼時候才會好?
: 後來又去問服務生了
: 他說做了阿? 我就說 做到哪裡?
: 又是一個疏忽
: 我說 你拿氣泡飲料就好 (芬達汽水)
: 我不知道等你做好還要多久
: 我承認這時候心情已經很不好了 身體感冒了 然後前面又有那樣的問題一直發生
: 所以說了上面那句比較重的話
: 後來服務生就馬上拿汽水過來 順便再拿一個甜點當作是招待
: 這樣的處理算是不錯的
: 但是我們已經都吃不下了 就婉拒退回去
: 雖然他們的態度很好
: 不過當發生那麼多鳥事以後 我想好的態度並不足以填補失望客人的心
: 總結以上
: 我認為湯是裡面最突出的餐點
: 沙拉也OK 麵就普通了
: 義大利麵店說多不多 說少也不少
: 也不是煮個義大利麵條就可以說是義大利麵店
: 我不想太過苛責 算是我衰
: 一連串的鳥事都發生在我身上
: 我也想像前面鄉民一樣吃的很爽阿
: 除了義大利麵以外 我想還有些事情是他們可以再進步的
: 至於我是不是太過要求? 要求跟高級的餐廳比較?
: 好的店家
: 我想一碗滷肉飯跟一客上等牛排所受到的尊重應該是相等的
: 我相信那個服務生也不希望自己用餐的時候也碰到這個情況吧
今天和男友也有去吃 她的服務態度是真的挺不錯 我要沒有肉的南瓜湯
(湯內有魚肉) 真的幫我挑的挺乾淨都沒有吃到 我們一人加點59一人加點99套餐
我今天是吃素食的義大利麵 感覺是SOSO 男友點肉醬麵 他說中上
我們點凱薩莎拉 挺好吃的 醬滿特別 麵包外皮酥脆 越吃越有勁 很香
男友不吃麵包 所以我一人吃了2個 其中一個麵包裡面還是冰冰的>< 大概烤不夠久
南瓜湯真的很不錯 是附近幾家義大利麵餐廳附湯中最好喝的 男友喝蛤俐巧達濃湯
(蛤俐只有一顆= =" 不過我有聽到後面服務生和廚師說蛤俐沒有了) 他說還可以
不過看他喝的感覺味道應該還不賴 飲料我們喝冰咖啡
和玫瑰茶(應該是這個吧??) 都滿好喝 甜點是堤拉米蘇 不會太甜膩 我覺得很好吃
不過...............因為我吃東西不專心在和男友聊天...吃一吃突然覺得怎麼咬到蒟蒻
口感的東西.........本來想吐出來的 我男友那個笨蛋偏偏又在這時問我話...
糊裡糊塗就吃下去了.......那到底是啥東西押><題拉米蘇裡頭的蒟蒻 .....
笨蛋安慰我說 不會是蟑螂腳之類的啦 否則會脆脆的= =+
我秉持不順心的事情就徹底遺忘的法則 就讓我當作真是在製作堤拉米蘇的時候
真的掉了一條蒟蒻進去..................................................
不過 去到現場老實說我挺失望的...店面很狹窄 感覺很擁擠 地板沒拖乾淨
有長長一串黑色的污痕..........
送餐速度慢了些 等的稍微久有點不耐煩 (其實也還好)
我認為就義大利麵而言還是我家廚房比較好吃一點 但是這家店加點套餐的內容
真的品質很高 湯 莎拉 飲料 甜點 麵包 每一項都挺美味的 物超所值
不像我家廚房的套餐內容感覺就很沒價值= ="
可惜店面場地太爛 很不適合很多人一起聚餐
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