作者gala (吃草的相如)
看板HsinChuang
標題[美食] 推!中平路阿伯傳統豆花
時間Mon Feb 26 20:21:32 2007
話說我不是在地的,而是被迫遷徙到這個可愛的地方,
在高雄隨隨便便想要吃一碗豆花都是大碗又便宜,
想吃到有"豆"味的豆花可是一點也不難,
自從到新莊再也吃不到那種有豆味的豆花了,
後來曾經吃過多福,覺得用碗公裝看起來是很大碗,但大多是糖水,
我自己開過飲料店,知道豆花可以用"泡"的就做得出來,但就是沒有豆味;
在這個版版偶然看到有人推阿伯的傳統豆花,索性有一次就順路買了一碗,
我特地選了我最愛吃的芋圓,吃一口眼睛就有閃亮亮的光芒。
話說過年從高雄娘家回來,也很想念阿伯的豆花,結果跑了三天都沒買到,
昨天我老公說去買粉圓之王的讓我解解饞,害我吃了差一點摔碗,
『小姐,我要熱的,但不要太燙,如果很燙可以幫我加一點點冰嗎?』
看到她哼的冷笑一下,我的火都快上來了,結果吃到那個芋圓,是很Q啦!
但就像是橡皮筋,除了Q,一點味道都沒有。
今晚再度特地跑去找阿伯,阿伯說他放長假啦!我依然點了我最愛的,
綠豆豆花加芋圓,後來阿伯說芋圓加地瓜圓就是他招牌上寫的「兩岸豆花」啦!
滿滿的一碗才35元,而且阿伯說芋圓那一些都是他們自己做的,
回家後特地一顆一顆地慢慢嚼,芋頭跟地瓜香都會慢慢地在口中化開來,
加上有滿滿豆味的豆花,讓我忍不住要上來跟大家推推推啦!
阿伯豆花在中平路上燦坤附近有一家屈臣氏的對面喔!有空去買來吃吃看,
這裡有照片→
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◆ From: 125.228.13.98
推 NORINAKAMURA:我有買過... 還不錯 02/26 20:23
推 psaphy:這家我也常吃 XD 02/26 20:23
推 shunwang:這家確實不錯 02/26 20:27
推 GMA:我常吃 但沒到很喜歡 總覺得還是跟記憶中的傳統豆花有些差距 02/26 21:08
→ kilter:從小吃到大..真的很好吃..豆花跟花生真的很棒 02/26 21:09
推 mimictony:推啦!!! 02/27 01:46
推 crazywill:推 從小看到大~~他以前賣車輪餅~~~ 02/27 20:09
推 jaykids:好吃 02/27 22:41
推 wendy0314:紅豆湯很好喝不會太甜 但是芋圓沒什麼嚼勁 03/01 02:12