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今天看到下面的新聞,我超愛吃鹹光餅,很想去買來吃吃看, 希望大家可以幫忙提供地址之類的訊息,謝謝。 來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071107/11/nrd2.html 物價漲 百年糕餅店堅持不漲 更新日期:2007/11/07 11:09 就在人人喊漲的這個時候,還是有人忍痛不漲。台北縣新莊一家百年餅店,有許多麵包糕 餅,都長達30年沒有漲價,其中店內的招牌鹹光餅,在大拜拜的時候,一天要做1萬多斤 ,很受顧客歡迎,雖然成本已經翻漲一倍,可是老闆還是堅持3個卻只賣10元。一大坨麵 團,和了大量的進口奶油,香味四溢,老闆快速壓模,灑上芝麻,用料很大方,5月大拜 拜的時候,一天要做1萬多斤,你相信嗎?這一袋袋鹹光餅,30年來,3個都只賣10元。 百年老店訂單全國都有,靠著薄利多銷,鳳梨酥10元、糕餅20元、豆沙大餅80元,這些售 價都維持了30年,這塊豆沙大餅,過去利潤賣一個賺35元,現在賺不到10元。 雖然店是阿公傳下來的,但扣掉人事食材成本,老闆夫妻倆只賺1、2萬,堅持不漲,咬牙 苦撐,身為糕餅店第四代傳人,對這家店、對這些顧客,王老闆有著濃濃的情感。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.106.145
miriam1108:新莊夜市裡面 11/07 12:55
eoi1019:台北縣新莊市新莊路341號 老順餅店 11/07 13:06
jiun6372:補充--是"老順香"才對唷 11/07 13:45
mddc62:是指新海橋下來那一家嗎? 11/07 20:44
memoryhouse:新海橋下來左轉進新莊街,老順香 11/07 21:50
akim:感謝大家指教,謝謝啦! 11/08 00:29