作者akim (ae)
看板HsinChuang
標題[問題] 請問百年糕餅店在哪?
時間Wed Nov 7 12:17:13 2007
今天看到下面的新聞,我超愛吃鹹光餅,很想去買來吃吃看,
希望大家可以幫忙提供地址之類的訊息,謝謝。
來源:
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071107/11/nrd2.html
物價漲 百年糕餅店堅持不漲
更新日期:2007/11/07 11:09
就在人人喊漲的這個時候,還是有人忍痛不漲。台北縣
新莊一家百年餅店,有許多麵包糕
餅,都長達30年沒有漲價,其中店內的招牌鹹光餅,在大拜拜的時候,一天要做1萬多斤
,很受顧客歡迎,雖然成本已經翻漲一倍,可是老闆還是堅持3個卻只賣10元。一大坨麵
團,和了大量的進口奶油,香味四溢,老闆快速壓模,灑上芝麻,用料很大方,5月大拜
拜的時候,一天要做1萬多斤,你相信嗎?這一袋袋鹹光餅,30年來,3個都只賣10元。
百年老店訂單全國都有,靠著薄利多銷,鳳梨酥10元、糕餅20元、豆沙大餅80元,這些售
價都維持了30年,這塊豆沙大餅,過去利潤賣一個賺35元,現在賺不到10元。
雖然店是阿公傳下來的,但扣掉人事食材成本,老闆夫妻倆只賺1、2萬,堅持不漲,咬牙
苦撐,身為糕餅店第四代傳人,對這家店、對這些顧客,王老闆有著濃濃的情感。
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◆ From: 220.132.106.145
推 miriam1108:新莊夜市裡面 11/07 12:55
推 eoi1019:台北縣新莊市新莊路341號 老順餅店 11/07 13:06
推 jiun6372:補充--是"老順香"才對唷 11/07 13:45
→ mddc62:是指新海橋下來那一家嗎? 11/07 20:44
推 memoryhouse:新海橋下來左轉進新莊街,老順香 11/07 21:50
推 akim:感謝大家指教,謝謝啦! 11/08 00:29