[閒聊] 食記 鑽木取火

[cola587 (coco)]

今天的第二篇食記 下有閃光...

跟女友都是喜歡吃燒烤的人，在思源路上的鑽木取火因為是自有品牌
(精華區燒烤類有一篇新莊御宴的就是慘中地雷後寫的文)

所以一直未敢前去嘗試

但是某日為了女友頭痛的關係
非常需要可以攝取大量肉類的地方(據她所言可起止痛之效)
但是化成路的野宴早就排的滿滿

所以我們就到了鑽木取火。

前言完畢

鑽木取火是純碳火式燒烤，加上火鍋收３９９＋１成服務費
炭火的部份是用長方形火爐，火力十足而且也沒有圓爐只能烤中心的弱點
火鍋是用電磁爐(海鮮鍋的湯頭很香)所以不用擔心瓦斯的問題。

他們的是採點菜方式＋沙拉吧，菜單上菜色相當多(目測約近百種)
也沒有什麼特別雷的，有印象的是羊肉滿好吃，牛舌很硬，串燒都值得吃

有一點滿重要的是他上菜的時候會幫你加醬
這醬有點甜
喜歡吃原味的人可以跟他講不要加

沙拉吧很豐富而且有一個好處是可以拿到切好的洋蔥跟美生菜
怕油膩的人可以因此多吃ㄧ點

飲料、冰品都是該有的就有，整體說起來缺乏驚喜
但是四平八穩的燒烤店已經難找了

結論是值得一吃。

(附帶ㄧ提，女友離開店門的時候喜孜孜的樣子，讓我極度懷疑是否中計)

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推 Caro1:對呀.....這傢伙是累犯了....XD
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→ BTGOG:服務態度好嗎？是否有用餐時間限制？
→ cola587:服務態度還滿好的,用餐時間是兩小時
推 mathtku:這個地方 以前大推 現在只能說不差而已
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