Re: [閒聊] 石碇公臭臭鍋第一次試吃

[han224 (han)]

看到最近板上很夯的 石碇公臭臭鍋

今天決定跟閃光去嚐一嚐

我就說：走吧~一起去吃吧!

但是閃光回我說：人應該很多 買回來就好了!

於是就猜拳決定 最後是我去買

當然就算是我贏 也是我去買...! XD


騎車騎了幾分鐘 離我家不遠

看到了一隻蝴蝶 停好車走進去店內

心裡就想：閃光說的對~ 人真多!

(座客率高達九成...坐於虛席阿!!)



人物介紹：

然後拿點菜單給我的應該是 最近有名的板友

(也就是老闆的妹妹)

至於外表 我就不贊述了 因為許多板友描述的比我詳細


而老闆 真的很可愛

雖然忙到很忙 但是笑容卻一直掛在臉上

不會露出一絲不悅的表情 非常可愛


而另一位應該是老闆的媽媽?

看他煮的樣子 非常認真

而吃起來也有媽媽的味道

還很貼心 問我醬料要不要自己裝?

我怕麻煩 就拿裝好的~(裝好的醬也不錯啦!)


店內設計跟空間安排：

採用粉紅色的牆壁 讓人有溫暖的感覺

這點是一般臭臭鍋店所以沒有的特色

至少比什麼媽好多 粉紅色真的相當不錯!!


而空間安排這部份

我從外面看 裝醬跟飲料都是在出入口處

假設客人要裝醬 又有位客人要裝飲料

再有好幾個客人 要離開  這樣子應該會塞車...

因為我在等的時候 就看到塞車了~


假如人少時候還OK~ 但是人多客滿的時候

塞車情形就會出現 但不是大缺點


食物部份：

我買的是 泡菜鍋跟羊肉爐

閃光說我的湯很好喝 其實他的也不賴就是了

料也不錯 就是都OK~ 可以吃到飽就是囉!



速度方面：

當然這不是什麼非常嚴重的大缺點

我買兩鍋 等20分? (有15分鐘)

我知道那時候七點多 人很多 正值晚餐時間

但我看前面有兩張單子 我排第三

我"想說"外帶比較快 結果我買回去

閃光說：我是跑去美國買喔~不是在運動公園旁邊而已?

看了看時間 我7點25出發 回到家真情滿天下都開始播了


不過老闆的妹妹有說：不好意思

當然我也回說：沒關係~因為真的沒關係

只是這部份 真的要加強


服務態度：

老闆跟老闆媽媽 還有老闆的妹妹 (真繞口)

真的很有禮貌 有很誠懇

就是不會像一些連鎖臭臭鍋那樣子

有種令人不悅的高傲的態度




總結：

什麼都不錯 有不好的上面都寫出來了

是一間可以吃的飽的臭臭鍋店

外帶也很好吃喔!


ps:本來在猶豫說 到底要不要寫我是鄉民

   經過我深思熟慮之後 我還是沒寫....

   下次有機會再寫

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◆ From: 61.31.171.190
推 gogogofish:越看越想吃^^ miffy阿姨快揪我去~~
推 shirvan:現做的 料很多 所以花費時間相對比較久 我願意等待 :)
推 chloe0103:我也覺得這幾天有頗多明明是鄉民卻不敢寫的人XD
→ chloe0103:我必須承認這幾天很混亂..又加上感冒,我犯了不少錯誤 囧
→ chloe0103:然後羊肉爐跟普通鍋比起來會煮比較久喔~但這次真的讓你
→ chloe0103:久等了,真的很不好意思> < 下次要外帶可以先打電話叫喔~
→ chloe0103:動線的方面其實我們也有在討論..不過這可是大工程XD
→ chloe0103:還是要說聲抱歉,還有謝謝你的意見喔^ ^
推 shirvan:  嗯嗯 不客氣
推 miffygan:gogo 要吃可以阿 找個時間就好啦 那邊我走路兩分鐘
推 c20726:有詳細地址嘛 我第一次看到一直以為是淡江男宿那間
→ syba2310:17896有簡易地圖?
推 winebibber:miffy姊要吃一定要約我阿～
推 gogogofish:那gogo要吃要約妳嗎?樓上~
推 winebibber:可以阿～不過我比較喜歡miffy姊呢～（羞）
→ chloe0103:鄉民都愛趁亂告白>///<
→ gogogofish:被嫌棄了~~